Десерты, сладости, выпечка

Как делать горячий шоколад ???

Горячий шоколад

Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
1-2 ст. л. сахара
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт приготовления

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном? Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.

Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
Приятного аппетита!

АО
Анна Овчинникова
6 082
Лучший ответ
Традиционный спороб- сварить густое какао на жирных сливках. Современный - в разогретые сливки всыпать тертый шоколад и размешать. Выбирайте любой.
Горячий шоколад
Состав
(на 2 порции)
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки
Приготовление
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин.
Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.
* сливки можно добавлять в каждый бокал отдельно, выкладывая, в виде красивой шапки
АС
Алёна С.
73 718
Растопить в кастрюльке хорошее сливочное масло ( 100 г ), наломать туда же плитку настоящего тёмного горького шоколада. растопить не доводя до кипения. Можно добавит щепотку корицы. разлить в чашки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Юлия Чумак
Юлия Чумак
58 094
Несквик разведи молоком-и готово.
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
100 г измельченного шоколада,
натертая цедра 1 апельсина ,
0.5 ч. ложки корицы,
300 мл молока,
4 ст. ложки жирных сливок
В кастрюлю положить шоколад, цедру, корицу, добавить 100 мл молока и, постоянно помешивая, растопить на медленном огне. Затем влить оставшееся молоко и довести полученную массу до кипения.
Сливки взбить миксером до плотного крема. затем горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую положить по 1 ст. ложке крема. Сверху украсить измельченными орехами и кубиками апельсина.
какао смешиваешь, затем в ковшик наливаешь воду и на воде нагреваешь смесь до густоты, выливаешь в кружку можешь добавить вино или корицу
Юлия Шиян
Юлия Шиян
1 350
Взять необходимое количество шоколада, разломать на кусочки и растопить - вот и горячий шоколад!
Лови рецепт:
Ингредиенты
•1 литр молока
•200 г шоколада (горького или молочного)
•1-2 ст. л. сахара
•2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном? Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.

Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Купи в магазине горячий шоколад!!! И залей его кипятком=)))
Не
Неонила
114