Десерты, сладости, выпечка

Что сладенького приготовить с творожной массой с изюмом, кроме запеканки и сырников?

Вот именно, от слова ПРИГОТОВИТЬ, а не печь что либо .Можно влегкую торт без выпечки, купить остается только печенья, к примеру типа юбилейного,. и молока. Убери из рецепта желатин, он там нахрен не нужен, остальные действия по факту.
Для «коржей»:
— печенье около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл).
Для украшения:
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта:
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций: его можно прослаивать торт кусочками банана или киви.
АШ
Амина Шаяхметова
57 538
Лучший ответ
А зачем из нее еще готовить, если это уже готовый продукт?)))
ДШ
Диля Шварц
58 837
взять ложечку и съесть
Я бы так съела, с фруктами.
Блины с оной^^
Кексы, ватрушки, рулет с начинкой, ленивые вареники, закрытый пирог с начинкой (ну, или открытый)... слоенки с творогом...
Елена Шибанова
Елена Шибанова
52 815
Пирог, ватрушка.
Alenka Russia
Alenka Russia
21 641
ватрушки
залить холодным киселем-контрастным типа черничный клюквенный вишневый-очень вкусно-в прибалтике подавали во все рабочих столовых