Десерты, сладости, выпечка

Что можно испечь из творога или с творогом

Подскажите пожалуйста проверенный рецепт выпечки из творога или с творогом. Сырники и запеканку делать умею
Я могу вам посоветовать приготовить очень вкусный творожный пирог, который очень прост в приготовлении. Попробовав его, он станет вашим частым гостем на столе. Этот пирог можно подавать и с чаем, и с кофе, и даже с молоком!
Ингредиенты: 3 яйца; 500 г творога; 2,5 стакана муки, 1 ст. сахара, 1 пачка сливочного маргарина; 1 чайн. ложка разрыхлителя; ванилин; щепотка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала начинка: В одну миску высыпаете полкило творога, добавляете 3 яйца, пол стакана сахара, 1 чайную ложку ванилина,, щепотку соли. Все содержимое миски аккуратно размешайте венчиком. Начинка получается очень жидкая, чуть погуще кефира, чуть пожиже сметаны. Начинку отставили в сторону – берите вторую миску и делайте «тесто». На самом деле роль теста тут выполняет песочная крошка. И это волшебно – не надо ничего месить, раскатывать и так далее. Крошка делается элементарно: насыпаете в миску 2,5 стакана муки, пол стакана сахара, щепотку соли и полную с верхом чайную ложку разрыхлителя (так же можно заменить половиной чайной ложки соды). Затем взять пачку сливочного маргарина из морозилки. Обязательно, замороженного маргарина. И тёрку. Ставите тёрку прямо в муку. И макая постоянно маргарин в муку, натираете его на крупной терке. Слегка перетрите руками маргарин с мукой. Получается крошка. Возьмите форму, смажьте маслом изнутри. 2/3 крошки высыпьте в форму ровным слоем. Вылейте всю творожную начинку. А верх пирога аккуратно и равномерно посыпьте оставшейся крошкой. И всё. Ставьте в духовку, заранее нагретую до 200 градусов. Пеките ровно 35 минут. Или как позволяет ваша духовка. Приятного аппетита!

BB
Balziya Beisengalikyzy
25 825
Лучший ответ
Запеканку с изюмом
Елена Шипицына Миледи, вы испечёте для меня хачапури по-аджарски? У меня будет бутылочка чачи. Жду вас там же, где и вчера ...на вашем сеновале.
запеканку с творогом и тыквой
Пирог на скорую руку: покупное слоеное тесто пластинками ( в принципе слоено- дрожждевое годится), начинка - творог+ тертый сыр (100-200 гр) +зелень (можно всякие сухие пряные травы использовать ну или свежие укроп, петрушка) +немного соли по вкусу. Слепить закрытый пирог и испечь. Все! Быстро, вкусно, никто не догадывается, что там творог, думают, что адыгейский сыр. Можно есть хоть горячим, хоть остывшим.
Алёна Бойко
Алёна Бойко
66 345
Вы знаете рецепт запеканки. Мне более нечего Вам предложить.
запеканку с бананами--сахар не нужен, только пару яиц для связующего, и бананы спелые должны быть, можно добавить орехи изюм или сущеную клюкву
Мужу с доченькой очень нравится, когда я отвариваю макароны, завитушками которые, затем в глубокой сковороде растапливаю сливочное масло, туда макароны, чуть на сковороде в масле обжариваю - минут 5, затем добавляю творог, ложек 6-7, сахар, 2-3 сырых яйца, все перемешиваю и в духовку на 20-30 минут при температуре 185-200 градусов. Сами посматриваейте, чтоб румяной корочкой сверху покрылось все. Духовки разные, режимы могут не совпадать.
Georgena Gregorenko
Georgena Gregorenko
18 496
Львовский сырник.
https://youtu.be/H8uXu0AaEqQ
блины, если творог деревенский получаются резиновые
Булочки
блины фаршированные творогом, сырники не предложил ; )
на самом деле блины с творогом - вещь!!!
LI
Laura Ibraimova
1 063