Что можно побыстрому испечь из творога?

Запеканку - быстро и вкусно

Запеканку, пудинг, сырники

сырники

Творожную запеканку.

Творожная запеканка с манной крупой
Отличная запеканка, которая понравится всей семье от мала до велика. В нашей семье запеканка с творогом и манкой готовится довольно часто, и каждый раз она просто сметается с невероятной скоростью. Рецепт совсем не сложный, он не требует много времени и сил.
Ингредиенты:
Творог - 350-450 г
Сливочное масло - 100г
Кефир - 100 мл
Сахар - 3-4 столовых ложки
Яйца - 3-4 штуки
Манная крупа - неполный стакан
Соль - на кончике ножа
Сода - половина чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик

Описание:
Растопить сливочное масло.
Когда масло немного остынет, всыпать все остальные ингредиенты, перемешать миксером.
Поместить тесто в форму для запекания, предварительно застелив бумагой и промазав бумагу маслом. Я готовлю в силиконовой форме, поэтому бумагу не стелю, лишь немного смазываю растительным маслом.
Отставить тесто примерно на 1 час, пока манная крупа на разбухнет.
Поставить тесто в холодную духовку, выставить температуру 180-200 градусов, выпекать 30-35 минут до румяной корочки.
Подавать со сметаной, вареньем или медом.

Очень вкусное печенье -

2-3 яйца
сахарок по вкусу
120-150 гр масла ( или маргарина )
200 гр творога
соль
ваниль
1/2 ч. л. соды + уксус
мука - тесто должно быть мягким, но к рукам не прилипать

Раскатать, нарезать хоть как. посыпать сахаром + корицей
Выпекать при 170 гр . Сильно не перерумянивать!

Сочники
готовит так

простейшее это сырники и запеканка