Десерты, сладости, выпечка
что испечь с творогом????быстро и не хлопотно
запеканку я освоила . хочется печеного. с творогом
Сырники..
Творожные батончики
250 гр. творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.
Жирный творог протереть через сито, добавить муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и хорошо вымешать. Полученную массу раскатать пластом толщиной 1 см, нарезать прямоугольники (батончики) длиной 12 см и шириной 1 см. Обжарить во фритюре. Готовые батончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
----------
250 гр. творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.
Жирный творог протереть через сито, добавить муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и хорошо вымешать. Полученную массу раскатать пластом толщиной 1 см, нарезать прямоугольники (батончики) длиной 12 см и шириной 1 см. Обжарить во фритюре. Готовые батончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
----------
ватрушку королевскую. быстро и вкусно.
приготовь мои любимые ленивые варенники
Ингредиенты:
•Творог (450 гр. )
•Яйцо (3 штучки)
•Мука – 6 ст. ложек
Взбиваем вилкой яйца, смешиваем с творогом. Добавляем муку, перемешиваем тесто до консистенции творожной массы. После этого высыпаем на стол пару горстей муки и формируем некое подобие колбаски. Вкус вареников очень зависит от количества муки, чем ее меньше, тем вкус более творожный. Большое количество муки превратит нежные ленивые вареники в плотные, но тоже вкусные галушки. Режем колбасу на кусочки. Можно формировать варенички руками, скатывая шарики или другие формы, опять же добавляя немного муки.
Кипятим воду, слегка присаливаем и отвариваем вареники до готовности, т. е. пока не всплывут. И подаем с соусом на выбор.
Соус к таким вареникам может быть любой: сметана с сахаром или медом, сгущенное молоко, фруктовый йогурт, варенье или джем, густые сливки и шоколадный топинг, никаких ограничений для идей!
Если все-таки хотите не десерт, а галушки, то их здорово кушать с жареным луком, к бульону, например.
Порубленные кусочки вареничков можно сложить в контейнер и заморозить, потом варить как обыкновенные вареники. Такие домашние натуральные замороженные полуфабрикаты придут на помощь занятым хозяюшкам.
нуууууу или творожную запеканку
Ингредиенты:
•Пачка нежирного творога
•Столовая ложка с горкой густого меда
•1 крупное куриное яйцо
•4 столовых ложки муки
•Чайная ложка какао
•Пакетик ванильного сахара
•Корица
В отдельной чашечке смешиваем корицу и ванильный сахар, оставляем для присыпки.
В миске смешиваем миксером или ложкой творог с яйцом, медом и мукой. Выкладываем смесь в разъемную форму, посыпаем сухим какао-порошком и отправляем в духовку. Когда запеканка зарумянится, вынимаем ее из формы, выкладываем на тарелку и посыпаем корицей и сахаром. Если хотите, можно подать сметану.
Ингредиенты:
•Творог (450 гр. )
•Яйцо (3 штучки)
•Мука – 6 ст. ложек
Взбиваем вилкой яйца, смешиваем с творогом. Добавляем муку, перемешиваем тесто до консистенции творожной массы. После этого высыпаем на стол пару горстей муки и формируем некое подобие колбаски. Вкус вареников очень зависит от количества муки, чем ее меньше, тем вкус более творожный. Большое количество муки превратит нежные ленивые вареники в плотные, но тоже вкусные галушки. Режем колбасу на кусочки. Можно формировать варенички руками, скатывая шарики или другие формы, опять же добавляя немного муки.
Кипятим воду, слегка присаливаем и отвариваем вареники до готовности, т. е. пока не всплывут. И подаем с соусом на выбор.
Соус к таким вареникам может быть любой: сметана с сахаром или медом, сгущенное молоко, фруктовый йогурт, варенье или джем, густые сливки и шоколадный топинг, никаких ограничений для идей!
Если все-таки хотите не десерт, а галушки, то их здорово кушать с жареным луком, к бульону, например.
Порубленные кусочки вареничков можно сложить в контейнер и заморозить, потом варить как обыкновенные вареники. Такие домашние натуральные замороженные полуфабрикаты придут на помощь занятым хозяюшкам.
нуууууу или творожную запеканку
Ингредиенты:
•Пачка нежирного творога
•Столовая ложка с горкой густого меда
•1 крупное куриное яйцо
•4 столовых ложки муки
•Чайная ложка какао
•Пакетик ванильного сахара
•Корица
В отдельной чашечке смешиваем корицу и ванильный сахар, оставляем для присыпки.
В миске смешиваем миксером или ложкой творог с яйцом, медом и мукой. Выкладываем смесь в разъемную форму, посыпаем сухим какао-порошком и отправляем в духовку. Когда запеканка зарумянится, вынимаем ее из формы, выкладываем на тарелку и посыпаем корицей и сахаром. Если хотите, можно подать сметану.
готовое слоенное тесто. разрезать на части и выложить творог. накрыть таким же куском. можно перемешать творог с изюмом и выложить в яблоко с вычищенной серединой. запечь. очень вкусно
Ленивые варенки, сырники или блинчики.
в творог добавить поруленную зелень, можно чуть-чуть чеснока ( на любетеля) , посолить по вкусу. Эту массу завернуть в тонкий лаваш и чуть запечь в духовке ( или слега обжарить) Приятного аппетита!
Творожная коса со сливками
ТЕСТО
300г муки, 40г сахара, 50г сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 7г сухих дрожжей, 1/3 ч ложки соли
НАЧИНКА
250г творога, 40г сахара, 2 ст ложки с верхом крахмала, 400г слив, 1 яйцо, 1 ст ложка натертой цедры лимона, 2 ст ложки лимонного сока
Дрожжи развести в теплом молоке, добавив сахар.
Муку растереть с размягченным маслом. Добавить молоко с дрожжами, яйцо, соль. Замесить тесто, накрыть полотенцем или полиэтиленовой пленкой, предохраняя от высыхания, и поставить в теплое место на 20~30 минут.
Сливы вымыть, вынуть косточки и порезать маленькими кубиками.
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог, крахмал, цедру и сок лимона. Хорошо перемешать и в конце аккуратно вмешать сливы.
Тесто раскатать в прямоугольник с размерами 30х35см. Раскатывать можно на припорошенном мукой противне или на столе, а затем, навернув пласт теста на скалку, перенести его на противень.
Мысленно разделить тесто вдоль на 3 части (можно слегка обозначить тупой стороной лезвия ножа) . На среднюю треть выложить творожную начинку.
На боковых сторонах сделать надрезы под углом ~30°.
Торцевые стороны загнуть на начинку.
Боковые полоски уложить по очереди крест-накрест на среднюю часть поверх начинки.
Дать расстояться 15 мин.
Выпекать в разогретой до t=180°С духовке 30 мин.
2 ст ложки сахарной пудры развести 1 ст ложкой лимонного сока и смазать горячий пирог.
ТЕСТО
300г муки, 40г сахара, 50г сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 7г сухих дрожжей, 1/3 ч ложки соли
НАЧИНКА
250г творога, 40г сахара, 2 ст ложки с верхом крахмала, 400г слив, 1 яйцо, 1 ст ложка натертой цедры лимона, 2 ст ложки лимонного сока
Дрожжи развести в теплом молоке, добавив сахар.
Муку растереть с размягченным маслом. Добавить молоко с дрожжами, яйцо, соль. Замесить тесто, накрыть полотенцем или полиэтиленовой пленкой, предохраняя от высыхания, и поставить в теплое место на 20~30 минут.
Сливы вымыть, вынуть косточки и порезать маленькими кубиками.
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог, крахмал, цедру и сок лимона. Хорошо перемешать и в конце аккуратно вмешать сливы.
Тесто раскатать в прямоугольник с размерами 30х35см. Раскатывать можно на припорошенном мукой противне или на столе, а затем, навернув пласт теста на скалку, перенести его на противень.
Мысленно разделить тесто вдоль на 3 части (можно слегка обозначить тупой стороной лезвия ножа) . На среднюю треть выложить творожную начинку.
На боковых сторонах сделать надрезы под углом ~30°.
Торцевые стороны загнуть на начинку.
Боковые полоски уложить по очереди крест-накрест на среднюю часть поверх начинки.
Дать расстояться 15 мин.
Выпекать в разогретой до t=180°С духовке 30 мин.
2 ст ложки сахарной пудры развести 1 ст ложкой лимонного сока и смазать горячий пирог.
Я часто кексы пеку, в принципе можно испечь один большой кекс или 12 маленьких.
Мука- 260 гр
Масло или маргарин- 150 гр.
Сахар-260гр
Яйцо- 3шт
Творог - 250гр
Сода- 4гр.
Лимонная эссенция- 16гр.
Половину сахара взбить с яйцом и соединить с творогом, добавить масло взбитое со второй половиной сахара. Добавить муку, соду, эссенцию или ваниль. Можно добавить изюм. Маленькие кексы выпекать минут 20-25 при t- 180-200гр. Большой кекс печется около часа.
Мука- 260 гр
Масло или маргарин- 150 гр.
Сахар-260гр
Яйцо- 3шт
Творог - 250гр
Сода- 4гр.
Лимонная эссенция- 16гр.
Половину сахара взбить с яйцом и соединить с творогом, добавить масло взбитое со второй половиной сахара. Добавить муку, соду, эссенцию или ваниль. Можно добавить изюм. Маленькие кексы выпекать минут 20-25 при t- 180-200гр. Большой кекс печется около часа.
ватрушечки с изюмками, яблочком и лимончиком.
можно "Ленивые"рецепт-несложный, но я не помню точно... посмотрите в нете... удачи;)
вареники с творогом, ленивые вареники, сырники, яблочный творожник (яблоки в микроволновку до готовности, перетереть, смешать с творогом, добавить яйцо и муку до состояния оч густой сметаы, немного соды гашеной и запечь
Можно сделать пончики.
Похожие вопросы
- Подскажите что сделать из творога, быстро и не хлопотно?
- что можно испечь из творога быстро и просто
- Что можно испечь из творога.. . быстро.. . и не дорого ?
- Что можно испечь из творога.. . быстро.. . и не дорого ?
- Что приготовить? Что испечь с творогом. Быстро и несложно
- Что испечь? Из творога, кефира. Без яиц. Просто и быстро
- Что можно испечь из творога или с творогом
- что испечь с творогом? Подскажите рецепт творожной выпечки, но чтоб вкус творога явно не чувствовался в готовом блюде.
- Что лучше испечь из творога?
- Испечь из творога, но чтобы тесто месить руками не нужно было