Чем можно заменить яйца в шарлотке, если в доме завёлся веган?

Вот.
https://ropovka.com/recipe/vegan-apple-cake-charlotte

Не кормить его бисквитом)

Лучше заменить вегана.

Есть вещи незаменимые. Пусть ест другое и не морочит голову своими заморочками, простите за тавтологию

Ничем. Не готовить вовсе, или готовить только для себя...
Что значит завёлся? Пусть сам себе готовит...

Яйцами вегана. :о)

не готовить ему шарлотку, пусть жует яблоки

выгнать вегана из дома

перебьется без шарлотки

А гугл сказал, что он знает, как сделать веганскую шарлотку! Я вбила в поисковик и нашла! ))

Сказать что их там нет

Я бы вегана близко к шарлотке не подпустила)) Пусть ест кашу, траву и овощи)) И да, дух святой тоже))

В этом случае придется шарлотку заменять на просто печеные яблоки.
И вообще отвыкать от обычных привычных рецептов. Шарлотка - это не веганское блюдо.
Это как приготовить плов для человека, который не ест рис.

Да что бы вы туда не положили, ему всё равно это есть нельзя, потому что можно заменить на сметану или кефир, а на воде не получится ни чего.

завелся, пусть готовит себе сам, почем у семья должна страдать из за дури

На аквафабе попробуйте.
Или тесто на растительном масле как для постной выпечки.

бананом или творогом. но это уже совсем другой рецепт и не шарлотка

Сказать ему, что писюн стоять от травки не будет.

Намешайте туда борной кислоты. От муравьев это помогает, от веганов тоже должно помочь.

шарлотка не получится без яиц

Аквафаба (отвар от бобовых (лучше нут или лимская фасоль).

1 стол. ложка кукурузного крахмала, который нужно размешать до однородности в 2 стол. ложки воды и ввести в тесто.
Или 2 стол. ложки овсяных хлопьев, размоченных в воде.
Я так никогда не делала, но тоже попробую заодно, вдруг)

Мы дома готовим выпечку без яиц, заменили их яйцом из льняной муки вот рецепт https://foodandhealth.recipes/jajco-iz-lnjanoj-muki