Десерты, сладости, выпечка
Как приготовить шикарный яблочный пирог?
5 яиц разделить. желтки смешать с 3/4 стакана сахара и 150 грамм масла и полтора стакана муки. получится песочное тесто. тесто размять по дну прямоугольной формы смазаной маслом ( форма из жароупорного стекла). яблоки почистить, нарезать дольками и красиво выложить на тесто лесенкой. насыпать ровно распределив пол стакана сахара, 150 грамм сливочного масла и два пакетика ванили . поставить в нагртую на 180 градусов духовку на 40 минут, накрыв фольгой. пока что взбить белки с 3\4 стакана сазара до острых пиков. вынуть пирог из духовки, раззложить белки на яблоки красиво расправить белки волнами. вернуть в духовку. через 15 минут уменьшить жар до 140 градусов. вынуть и дать остыть. роскошный пирог готов. вынимают его по одной порции, а не целиком.
Вопрос в поисковик, там тебе предолжат кучу рецептов.
если не шарлотка, тогда цветаевский
Шарлотка.
яблоки 4 шт.
творог 100 г.
яйца 4 шт.
сахарный песок 150 г.
изюм 70 г.
мука 50 г.
сливочное масло 20 г.
панировочные сухари 80 г.
корица 1 ч. л.
соль 1/8 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Что можно не брать, если нет.
Творог.
Изюм.
Панировочные сухари.
Корица.
Разрыхлитель.
Просто Шарлотка, без наворотов.
Рецептов полно в сети.
Варианты.
яблоки 4 шт.
творог 100 г.
яйца 4 шт.
сахарный песок 150 г.
изюм 70 г.
мука 50 г.
сливочное масло 20 г.
панировочные сухари 80 г.
корица 1 ч. л.
соль 1/8 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Что можно не брать, если нет.
Творог.
Изюм.
Панировочные сухари.
Корица.
Разрыхлитель.
Просто Шарлотка, без наворотов.
Рецептов полно в сети.
Варианты.
Светлана Бойко
сахара 150 гр это дохера! и 100 то много даже.... а творог ваще не нужен здесь
Анастасия Тютюнькова
а сухари зачем?
Анастасия Тютюнькова
вот и консультируюсь у супер профи для чего сухари в шарлотке...
Насыпной яблочный пирог - шикарно)
Нагорном Карабахе
Нужны яблоки из собственного сада.
Мне кажется уже все обезьяны научились пользоваться гуглом.
Шарлотка классика. Очень вкусно. Яблоки любые.
На сайте Pastry-School есть рецепт пирога из фильма "Самая обаятельная и привлекательная" вот здесь по ссылке: https://pastry-school.online/pirog-noktyurn-ili-kak-soblaznit-kollegu
Яблочный пирог 200 гр. кисловатой сметаны, 150 гр. масла или маргарина, 3 ст. муки, щепотку соли и соды, 5 - 6 яблок, 1/2 ст сахара. В сметану добавить соду и размешать до образования пены. Масло порубить с мукой и добавить соли. Затем все смешать и поставить в холод на 30 мин. Тесто разделить на 2 части и раскатать толщиной 0, 4 мм. Сформировать пирог, начинив его яблоками посыпанными сахаром. Верхний слой теста наколоть вилкой. Выпекать около 45 минут. Когда пирог остынет, разрезать его на кусочки.
Похожие вопросы
- Как испечь шикарный яблочный пирог, нежнейший? Ваш рецепт
- Скоро ЯБЛОЧНЫЙ СПАС! Помогите! Как приготовить ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ пирог или торт? (кроме шарлотки)
- Как приготовить вкусный яблочный пирог? Есть яблоки и замороженные фрукты....
- Как приготовить вкусный яблочный пирог.
- Как приготовить шарлотку (яблочный пирог) ? Чем рецепт подробнее, тем лучше.
- Как приготовить вкусный яблочный пирог?
- как приготовить американский яблочный пирог?
- как приготовить вкусный яблочный пирог?
- Как называется приготовленное тесто яблочного пирога. Похожее на кекс. Если не трудно и рецепт пожалуйста)
- Как правильно приготовить заливной яблочный пирог?