Из соленых: картошка+лук реп., картошка+грибы+лук реп., капуста+лук реп., капуста+шкварки+лук реп., капуста+грибы+лук реп., яйцо+лук зел., грибная икра+лук реп., мяса+лук реп., мясо+рис+лук реп., печень+лук реп., печень+рис+лук реп. Это те, которые я люблю из соленых начинок.
Можно и со сладкими: яблоки с сахаром, повидло. Из сладких (для меня лично) - всё, шабАш.
Это то, что касается жареных пирожков.
Про печеные - разговор отдельный.
