Рецепт пирога с вареньем

тесто 125 гр сметаны+150 гр мягкого масла+2 ст. л. сахара+1 ч. л. разрыхлителя+1,5 стакана муки+ванилин. тесто по форме распределить, сделав бортики, варенье чуток отцедить от сиропа, смешать с 2-2,5 ч. л. крахмала, выложить на тесто. печь при 200 градусах минут 35-40

Тарт..., но варенье лучше предварительно загустить крахмалом...

Чтобы варенье не текло загустите крахмалом

Тертый пирог с вареньем.
220 г маргарина или сливочного масла;
190 г сахара;
2 яйца;
450 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
250 г густого варенья.
Размягченное масло взбиваем с сахаром. Отдельно взбиваем яйца, добавляем к масляной смеси.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску к жидкой части. Замешиваем тесто. Сворачиваем его в шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на час, чтобы хорошо застыло.
Духовку разогреваем до 190 градусов. Дно формы припыляем мукой, натираем в нее половину охлажденного теста. Уплотняем лопаточкой.
Затем выкладываем варенье, аккуратно размазываем.
Сверху натираем вторую часть теста.
Помещаем форму в духовку и выпекаем примерно полчаса, до румяного цвета.
Удачной выпечки!

1 ст варения
1 ст сметаны или кефир или50 масло ...что имеется ( можно р масло но с растительным квелый)
05 ч л соды гасим
2 яйца
Муки до сметанного теста, 1ст полтора примерно

У меня бабушка делала пышный манник, потом разрезала его вдоль и промазывала вареньем, малиновым или смородиновым.

из готового теста слоеного или дрожжевого с любым любимым джемом, готовлю порционно, очень удобно

Щас, шнурки доглажу