Десерты, сладости, выпечка

Пожалуйста! подскажите рецепт пирога с вареньем, чтоб не долго готовить, хочу на завтрак порадовать всех!

Irina Choi
Irina Choi
33 382
500 г варенья (лучше абрикосовое)
200 г сливочного масла или маргарина
250 г сахара
3 яйца
10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
450-500 г муки
Рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
2/3 теста выложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять руками.
На тесто выложить варенье
Оставшееся тесто раскатать, нарезать полоски.
Выложить полоски "сеточкой".
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Татьяна Литовченко
Татьяна Литовченко
2 016
Лучший ответ
Торт из варенья
Этот рецепт привезла моя мама из Польши ещё в советское время, до сих пор его используем.
125г маргарина или масла, 4 ст. л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч. л. соды гашеной уксусом или молоком тёплым, корицу по вкусу, 12 ст. л. муки (полных) и 2 ст. л. какао + 250 г джема или варенья или повидла. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. Замесить тесто и выпекать при средней температуре минут 20-30. Проверить готовность спичкой. Если сухая - готов. Крем любой, сверху шоколадом полить. Мы крем например не делаем, поливаем шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой.
Одно "но", если варенье вишневое, его надо наполовину меньше
любой пирог готовишь вечером а утром можешь догатовить или просто разогреть!!!!
Irina Choi u menya uzhe utro i ya hochu ispech seichas!
http://forum.say7.info/topic5447.html отличный пирог! мы остались в восторге!
Чайный пирог:
1 стакан сахара, смешивается с одним яйцом (без отделения желтка от белка) Потом добавляется 2 столовых ложки растительного масла, взмешивается. 1 стакан чая (чёрного, крепкого, не сильно горячего) + варенье! Всё это опять мешается, потом 1.5-2 стакана муки + чайная ложка соды и всё! По желанию можно добавить орехов или корицы или ещё чего-нибудь )))
Ставится в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут!
Может по времени не устроить, но получится очень вкусно, если встать по-раньше ;)
Н*
Натали ***
514