Десерты, сладости, выпечка

Кто готовил морковный тортик? Можете подсказать рецепт?

1 ст моркови тертой
2 яйца
1 ст манки
1 ст кефира
Сода05 ч л гасим
Сахар 3 ст л
Мука до сметанного
Татьяна•°•™ ..
Татьяна•°•™ ..
82 587
Лучший ответ
Я готовила) мне нравится) правда с апельсином и морковью)
1. 3-4 морковки натереть на мелкой терке
Апельсин вместе с кожурой оч мелко порезать. Всё смешать
2. 3 яйца и стакан сахара взбить, добавить щепотку соды и 250 гр муки, вымесить
3. Смешать тесто с морковью т апельсином.
Выпекать 35-40 минут.
Сверху поливаю обычно шоколадной глазурью и украшаю грецкими орехами. Хорошо бы с вечера испечь, а утром с кофе-шиииикарно!) Можно и сметанный крем-дело вкуса)
Морковный торт
Для крема
350 гр сливочного сыра
100 гр сахарной пудры
2 ст. л. лимонного сока
Для теста
250 мл подсолнечного масла
180 гр сахара
250 гр муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
3 яйца
300 гр. моркови
150 гр. орехов
100 гр чернослива
1 1/2 ч. л. корицы
1 1/2 ч. л. мускатного ореха
Разогреть духовку до 180 С. Натереть морковь на терке, замочить чернослив в кипятке на 20 минут. Слегка взбить яйца, затем добавить сахар и масло. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, добавить корицу, мускатный орех и соду. Сухую смесь добавить к яичной, перемешать, затем добавить натертую морковь. Чернослив мелко нарезать, измельчить орехи, высыпьте в тесто. Застелить форму бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на 40-50 минут
Пока корж выпекается, взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и сок лимона.
Готовый корж достаньте из духовки, разрежьте на три части и оставьте остывать на 30 минут. Затем каждый слой промажьте уберите в холодильник минимум на 2 часа
тесто как на шарлотку доб 600гр т моркови - тесто разделить на 3ч, коржи смазать сметанным кремом
Nazigul Iskak
Nazigul Iskak
22 597
Ну просто торт в магазине покупаешь и посыпаешь его тертой морковкой
Жанна .
Жанна .
307

Похожие вопросы