Десерты, сладости, выпечка
А Вы делаете сами дома мороженое? Как? Пробовала по рецепту из интернета - не получилось.
Нет .у меня есть деньги чтобы купить в магазине. Закон сохранения энергии)
У вас интернет не той системы.
Регина Салямова
67 114
пока нет. всё собираюсь
Katerinka ;)
76 128
Я лично всегда покупаю и вкусом вполне довольна)))
Надежда Т-Кова
79 219
Делаю, если хочется мороженного, то только самодельное. Очень вкусно получается. Рецепт элементарный из сливок и сгущенного молока. Можно добавлять ягоды, банан. Сахар не нужен.
Оксана Галиакберова
77 423
Делал. Вкусно получилось.
Екатерина Верхутина
51 955
Ага. Со сливками 38 %. Такааая бяяка!. Ищу рец. на молоке
Мария Сорокоумова
50 915
Хочу попробовать в ближайшее время
очень редко из пакетиков делал раньше, типа сухую смесь залить молоком и заморозить.
вчера увидел рецепт: 300 грамм дыни пропустить через блендер, налить в чашу 300 мл сливок 33%, 50 грамм сахара, и вот эту дыню, это всё заморозить. вроде звучит хорошо, но пока не пробовал)
вчера увидел рецепт: 300 грамм дыни пропустить через блендер, налить в чашу 300 мл сливок 33%, 50 грамм сахара, и вот эту дыню, это всё заморозить. вроде звучит хорошо, но пока не пробовал)
Леся Левченко
90 143
Слишком дорого.
Азалия Уметбаева
74 583
нет
Карина Константинова
38 504
Lana @@@
33 723
Какой рецепт вы делали?
Lyudmila Brovkina
31 428
ВСе дело в сливках. Сепарирую козье молоко нубийской козы. Сливки наверно жирность к 35%. Правильные сливки (обязательно холодные) взбиваются миксером за 1-2 мин. Сливки из магазина вообще не взбиваются. В молоке растворяю (подогревом) шоколад. В взбитые сливки добавляю сгущенку и разведенный шоколад. Все до однородной консистенции далее в формы и в морозилку. через 8 часов готово. Была у нас мороженница - все это лишнее. Главное сливки и формочки. Мороженное с кофе - это сказка. Кстати мороженное хорошо от запоров.
Алина Осташкова
18 542
любим в пластике... а так то пюре из клубники смороды и малины есть.... правда без сахара.... это составляющая мармелада мороженного и других десертов...
Антонина Поволоцкая
18 039
Нужно соответствующие оборудование. https://ru.wikipedia.org/wiki/Мороженица
Наталья Лаухина
4 946
Мой старший брат пытался не получилось
Похожие вопросы
- Хочу приготовить дома мороженое. Кто знает вкусный рецепт или кто уже готовил и что из этого получилось? Есть можно?:)
- кто-нибудь делал торт "птичье молоко", подскажите правильный хороший рецепт! чтоб как покупной получился...
- Для тех кто умеет и делает хлеб дома. Подскажите пожалуйста хороший-проверенный рецепт домашнего хлеба?
- Кто нибудь делал дома рахат-лукум, поделитесь своим рецептом, а то из интернета какая то гадость получилась.
- Кто делает дома сам мороженое,поделитесь опытом?Пробывал по поваренной книге не получилось,вместо сухого льда брал снег?
- кто-нибудь делал дома мороженое? подскажите рецепты
- как вы делаете дома мороженое, какой рецепт ваш фирменный, я сливки с сгущенкой сбивала, но жирновато, Поделитесь!
- Рецепт вкусного мороженого Подскажите лёгкий, несложный рецепт домашнего мороженого.
- Кто дома сам мороженое готовит? Поделитесь провереным рецептом, пожалуйста, говорят домашнее очень вкусное!
- Дайте рецепт простого приготовления дом. мороженого
сахар 50 гр.
сухое молоко 50 гр.
крахмал 1 ст. лож.
ванильный сахар 1 ст. лож.
шоколад для глазури
После чего заливаем стакан молока, хорошо размешиваем, что бы карамель разошлась (сахар растворился). Сюда же добавляем сухое молоко, так мы повышаем жирность нашего мороженого.
Ложку крахмала растворяем в небольшом количестве молока (холодного) и отправляем нашу карамельную смесь. Постоянно помешивая ждем пока загустеет, после чего массу охлаждаем (я ставлю сотейник в холодную воду).
В силиконовые формочки для мороженого вставляем деревянные палочки. Очень удобно и легко, форму ничем не надо смазывать.