Размороженная тыква она как бы сама по себе в пюре превращается частично.
К сожалению рецептов я не знаю и тыкву недолюбливаю. Но штука очень полезная.
Подглядел рецепт в интернете:
Тыквенный суп-пюре (классический рецепт).
Ингредиенты: Тыква – 1 кг (очищенная)
Репчатый лук – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода/бульон – 600-700 мл
Сливки – 150-200 мл
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Обжарьте нарезанный репчатый лук на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут, до золотистого цвета.
Добавьте мелко нарезанные зубчики чеснока и обжарьте все еще 1 минуту.
Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кусочками тыкву и обжарьте смесь еще 2-3 минуты.
Влейте воду или бульон, добавьте несколько щепоток молотого черного перца и 1 ч.л. соли. Доведите смесь до кипения и варите 15-20 минут, до готовности кусочков тыквы.
Затем выключите огонь и измельчите компоненты погруженным блендером до однородного состояния. Влейте сливки, при необходимости добавьте еще немного соли и молотого черного перца по вкусу, и еще раз все хорошо перемешайте.
Классический тыквенный суп-пюре готов.Здесь есть еще ряд рецептов с тыквой, если интересно:
Аймкук — рецепты с фот....
Выпила алкоголь, в течение дня выпила 5 таблеток каптоприла, очень высокое давление поднялось, выпила 6 таблетку, ничего не будет?
я ей ну ты и дура, так ответ удалил модератор... а че не так то?