Как вы обычно готовите домашнюю пиццу?

В последнее время, понравилось делать не дрожжевое тесто для пиццы, а с разрыхлителем. Очень быстро всё получается. Для начинки обычно использую свой домашний соус томатный, сырокопчёную колбасу (если есть, могу добавить ветчину, сосиски), вяленые помидоры, сыр. Иногда могу добавить маринованные огурцы, оливки, сладкий перец. Но, чаще всего, первый вариант.
Да, забыла сказать, что лепёшку теста изначально смазываю растительным маслом, и уже потом соусом.

купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки вареной колбасы (кубиками нарезать)
шампиньоны ломтиками, репчатый лук нарезанный полукольцами,
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом, майораном и в духовку надо смотреть чтоб низ зарумянился
выпекается около 25-30 минут

Очень вкусно готовлю, не отличишь от мировых брендов

Как придётся и из того, что осталось - недоеденная нарезка, мясо из бульона, остатки сыра. Тесто самое простое дрожжевое, рецепт с пакетика дрожжей саф момент. Для меня это не праздничное блюдо

Как всегда

делаю тесто, раскатываю, потом накладываю на раскатанный блинчик соус... и добавляю сыр, колбасу, (всякие ингредиенты) и потом в духовку на полчаса.
а так обычно предпочитаю пиццу купить или заказать, так как в ресторане/ в магазине всегда вкуснее)

Руками и духовкой

Вот простой рецепт домашней пиццы:

Ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы (домашнего или купленного в магазине)
- 1/2 стакана томатного соуса
- 2 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- Топпинги на ваш выбор (пепперони, колбаса, грибы, БЕЗ ССЫЛОК, перец и т.д.)
- Кукурузная мука или мука (для присыпки)

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 450°F.
2. Раскатайте тесто для пиццы толщиной около 1/4 дюйма и положите его на противень, слегка посыпанный кукурузной мукой или мукой.
3. Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя небольшую кайму по краям.
4. Посыпьте соус тертым сыром моцарелла, а затем другими начинками по вашему выбору.
5. Посыпьте сверху пиццу тертым сыром пармезан.
6. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке 12-15 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не запузырится.
7. Достаньте пиццу из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать.

Наслаждайтесь вкусной домашней пиццей!