Расскажите простой, но очень вкусный рецепт тортика. Можно салатиков. Пожалуйсто. Пожалуйсто

яйца - 3 шт,
салат (листья) ,
свежий огурец - 150 г,
лук репчатый - 0,5 шт,
помидоры - 250 г,
зеленый лук - 100 г,
ветчина - 120 г,
редис - 10 шт,
сыр твердый - 125 г,
коктейльные помидоры (черри) - 100 г

для соуса
майонез - 100 г,
йогурт натуральный (несладкий) или сливки - 150 г,
соль,
перец
зелень петрушки
Каждый слой аккуратно прижимаем "утаптываем" - потом лучше резать.
Все овощи вымыть и обсушить.
Огурцы, помидоры и редис порезать тонкими кольцами.
Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами.
Зеленый лук мелко порезать.
Ветчину нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приготовить соус:
Соединить майонез, йогурт, соль, перец, мелко порезанную зелень петрушки и все хорошо перемешать.
Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый слой промазывая подготовленным соусом.
* Я прмазывала некоторые слои салата соусом, но Светлана, автор рецепта, советует не промазывать слои соусом, а подать соус отдельно к салату
1-й слой: вымытые и обсушенные листья салата
2-й слой: нарезанные тонкими кольцами огурцы
соус
3-й слой: репчатый лук
соус
4-й слой: помидоры
соус
5-й слой: зеленый лук
6-й слой: ветчина
соус
7-й слой: яйца
соус
8-й слой: редис
соус
Посыпать верх салата тертым сыром.
Перед подачей украсить салат разрезанными пополам помидорами черри и зеленью.

2-3 сочных яблока, 3 банана, 2 киви, 2-3 апельсина, 3-4 мандарина нарезать все кубиками.
По 200 г печенья обыкновенного и шоколадного (крекеры или любое другое сухое) - ломаем
200 г сливок ("сладкая сматена"), желатин, можно чуть лимонного сока

всю смесь всех "кусочков" заливаем приготовленным сметанным желе, вымешиваем, укладываем в форму и - в холодильник. Через час-два (лучше ночь) торт готов (когда готовили первый раз и дети попробовали его "тепленьким" - осталось в форму только половина) Приятного аппетита ;-)

Салат с курицей и брокколи - беспроигрошный вариант!
Нравится всем безумно, мало кто о нём знает, а готовится проще-простого.

Нужно:
- филе курицы 1 пачка
- брокколи (замороженная, 1 пачка)
- помидоры 5-6 штук
- майонез
- соевый соус
- перец чёрный молотый

Курицу отвариваем до готовности, режем на кубики (или рвём на кусочки) . Брокколи кидаем в кипящую воду на пару минут. Помидоры режем кубиками.
Кладём в миску курицу, помидоры, брокколи, добавляем перец, перемешиваем. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Поливаем майонезом, перемешиваем.

Салат готов. Приятного аппетита!! !

можно приготовить шарлотку. оч просто и вкусно!
понадобиться: 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, немного соды, 1-2 яблока.
яйца взбить с сахаром и содой, добавить муку, замесить тесто. добавить яблоки. получается очень вкусно

Творожный торт без выпечки
1/2 кг печенья
1/2 кг творога
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 столовых ложки какао
1 стакан изюма
1/2 л молока

Творог растереть с размягченным сливочным маслом и сахаром. Полученную массу разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм. Дно блюда выложить слоем печенья (каждое предварительно обмакнув в молоко) , сверху выложить творог с изюмом. Затем снова слой смоченного в молоке печенья, творог с какао и слой оставшегося печенья. Мокрыми руками слегка придавить слои друг к другу и придать торту желаемую форму.
Сварить глазурь из 1 столовой ложки сахара, 1 столовой ложки воды и 1 столовой ложки сливочного масла и покрыть ею верх торта. Готовый торт поставить в холодильник на 2 часа.

Салат "Рыбки"

200 г крекера "Рыбки"
200 г сыра
2 помидора
2 дольки чеснока
майонез
Чеснок раздавить через пресс и смешать с майонезом. Рыбки перемешать с майонезом и выложить на дно салатника.
Сыр натереть на тёрке, так же перемешать с майонезом и выложить на "рыбки".
Помидоры порезать, перемешать с майонезом, выложить поверх сыра.
Укладывать слоями в прозрачную посуду.
А можно все вперемешку. Вкус от этого не портится.
Минут 15-20 дать салату настояться. Крекер будет уже не хрустящий, но и не совсем мягкий.