Ну научите, пожалуйста, быстро и просто испечь яблочный пирог...)))

Три яйца взбить со стаканом сахарного песка. Добавить Один стакан муки. Все тщательно перемешать. Выложить в форму, предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой. Сверху теста положить нарезанные небольшими дольками яблоки (без шкурки). Выпекать 20минут. Приятного аппетита. Самой захотелось. Надо тоже испечь.

250 г дрожжевого теста, 300 г яблок ранет, 70 гсливочного масла, 0,5 ст. рома, 50 г панированных сухарей, 100 г сахара, 50 г изюма, 30 г кедрового ореха, 1 шепотка корицы, кожура 1 лимона.

Очистите и тонко нарежьте яблоки, затем слегка обжарьте до коричневого оттенка в масле Добавьте ром. Охладите и добавьте панированных сухарей, сахар, изюм, намоченный в теплой воде и отжатый, кедровые орешки, лимон и корицу, слегка перемешивая. Раскатайте Тесто в тонкий квадрат. Смажьте небольшим количеством растопленного масла, сверху положите яблочную начинку, оставляя немного места на краях. Загните края и скатайте Тесто так, чтобы края соединились. Положите пирог на противень, смазанный маслом, сверху полейте взбитыми яйцами. Нагрейте печь до 180". Когда погаснет лампа, поместите противень. Печь с обдувом. На 4 человека

4 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
сода на кончике ножа
положить на противень бумагу (кальку можно)
мелкии пластинам нарезать яблоки (заранее и обсыпать корицей)
сверху залить этим тестом
и впекать при 180 гр до готовности

стакан кефира, яйцо, соль, полложки соды гашеной, две столовые ложки подсолнечного масла, девять столовых ложек сахара и стакан муки. яблоки почистить, засыпать пятью столовыми ложками сахара. Форму смазать маслом, выложить яблоки, вылить тесто и в духовку.

для теста:
яйца - 4 шт. ,
сахар - 1 ст. ,
мука - 1 ст. ,

начинка:
яблоки - 2 шт. (большие)
Яйца взбить миксером в пышную пену, затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, пока не вберет в себя муку.
Форму для выпечки смазать маслом, можно присыпать сухарями (чтобы не пригорало) . На дно формы налить половину теста, сверху уложить порезанные на тонкие дольки яблоки и залить оставшимся тестом.
Шарлотку ставим в нагретую духовку и выпекаем, примерно, 1 час. Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
* первые 40 минут выпекания духовку не открывать, чтобы шарлотка не опала

ПИРОГ ЯБЛОЧНОЕ ОБЛАКО

100 г сливочного масла
3 столовые ложки сметаны
8 столовых ложек муки
1/2 чайной ложки соды
8 средних яблок

верхняя заливка:
1 стакан сметаны
7 столовых ложек сахара
1 яйцо
0.5 стакана муки

Сливочное масло растопить и остудить.
Соду погасить в сметане, добавить растопленное и уже охлажденное сливочное масло и муку.
Замесить мягкое тесто.

Тесто выложить руками на застеленный пергаментом противень (порция теста на не очень большой противень) , разровнять.

Яблоки вымыть и, не снимая шкурки, нашинковать на терке для шинковки капусты.

Приготовить верхнюю заливку:
Сметану взбить с сахаром (кто любит не очень сладкое - количество сахара уменьшить наполовину) , добавить яйцо и муку. Все хорошо перемешать.

На тесто ровным слоем выложить яблоки и залить их сметанным кремом.

Яблочный торт поставить в разогретую до 180°C духовку и печь около 45 минут.

Я из гот. теста пеку. Тонко раскатать и на квадратики. Яблоки тонкие дольки, изюм. Яблоки немного потушить. с неб. кол. воды. Лишнюю слить. Добавить немного раскрош. печенья, чтобы не сыро было. Корица. Завернуть конвертиками. Вот и штрудель. Песочку конечно по вкусу.

стакан сахара стакан муки 4 яйца и яблоки все готово

5 яиц, 1ст. сахара, пакет ванилина, 1ст муки. Смазанную маслом форму посыпаешь мукой, нарезаешь яблоки и заливаешь тестом. Выпекаешь на маленьком огне 30 мин

Пирог этот изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится... Попробуйте сами))) )

Замесить тесто из 1,5 стаканов муки, 0,5 стак. сметаны, 150гр растопленного сливочного масла, 0.5 ч. л. соды, гашеной уксусом. Тесто получается мягким, поэтому на притивень с бортиками его надо не раскатывать, а раскладывать рукой.
Порезать тонкими ломтиками 1 кг яблок и разложить поверх теста. Залить сверху кремом :
1 стакан сметаны, 1.5 стакана сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. муки.
Печь минут 50 на 180 градусах духовки.

Можно попробовать сразу. Но вкуснее, если его сложить в пакет и подержать хотя бы сутки в холодильнике (естественно. остудив предварительно).

3 яйца, стакан сахара, сода гашеная уксусом на конце ложки, муки добавить до консистенции жидкой сметаны. Яблоки порезать в форму положить, залить тестом, 20-25 минут при 180-200 градусах

300г. муки
70г. крахмала
370г. сахара
12шт. яиц
Яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в 3 раза, осторожно добавить муку смешанню с крахмалом.
Выложить яблоки на смазанный противень, залить тестом.
Выпекать при 210 град. до тех пор пока бисквит не будет пужинить

Пай с яблоками
Яблочный пай.

Из муки, смальца и сливочного масла замесить тесто, добавив щепотку соли и необходимое количество воды. 2/3 теста раскатать и уложить на дно формы, смазанной маслом. Покрыть ломтиками яблок и цукатами, посыпать изюмом, предварительно замоченным в теплой воде, натертой цедрой цитрусовых, небольшим количеством мускатного ореха, сахаром и корицей. Накрыть пластом оставшегося теста, проколоть в нескольких местах и выпекать 30—40 мин.
Состав продуктов:
Для теста: 1—2 стакана муки, 1 cm. ложка смальца, 2 cm. ложки растопленного сливочного масла, соль, вода. Для начинки: 2—3 очищенных яблока, неполный стакан мелко нарезанных цукатов, 1 стакан изюма без косточек, цедра 1 лимона и 1 апельсина, мускатный орех, 3 cm. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы.

З яйца взбиваем со стаканом сахара. Затем добавляем стакан муки. И в последнюю очередь соду, гашённую уксусом или лимонной кислотой.
Сковороду смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем на дно предварительно очищенные и нарезанные дольками яблоки. всё заливаем тестом.
ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. печётся пимерно 15 минут.

Готовите скорое тесто: 100 гр масла или маргарина, 1/2 стакана сах. песка, хорошенько размешали, предварительно в сах. песок добавив 1\2 ч. ложки питьевой соды, доверху наполненный стакан муки, размешали. Нарезанные мелкими дольками 2яблока, укладываете на смазанный подс. маслом протвень и сверху заливаете тесто. Ставите в духовой шкаф на 20 минут, т-ра 200градусов. Пирог готов. Приятного аппетита

в микроволновой печи