Я всегда считал, что мед — хороший заменитель сахара. Так ли это?
Долгое время считалось, что это правда. Однако в последнее время взгляд врачей-диетологов на мед несколько изменился.
Мед представляет собой смесь глюкозы с фруктозой - двух Сахаров.
Как и обычный сахар, он довольно быстро всасывается в кровь и влияет на организм аналогичным образом. Мед содержит витамины и минеральные вещества в малых количествах, т. е. его нельзя считать полноценным источником этих элементов.
В меде содержится меньше калорий (288 калорий в 100 г) , чем в сахаре (394 калории в 100 г) , поскольку он на четверть состоит из воды. К тому же мед слаще сахара, поэтому, используя его в рецептах как заменитель сахара, вы можете обходиться меньшим количеством.
В качестве альтернативы пользуйтесь фруктозой - фруктовым сахаром. Ее калорийность такая же, как у сахара, но она слаще, поэтому ее нужно меньше
Десерты, сладости, выпечка
Люблю мёд, сколько его можно съедать за день ?
Рекомендовнная врачами среднестатистическя норма 2-3 чайные ложечки в день.
Не увлекайтесь. Помните о диабете
Daria Alvarez Milyushina
диабетикам мед необходим, если не в курсе. от натурального меда сахар не поднимается а снижается!!!
Люблю мёд! Употребляю с чаем, кофе, лимоном, творогом и блинами. Когда есть мёд - сахар не ем!
Думаю ложечки на ночь достаточно
пока опа не слипница
пока не затошнит
мёд, это же еда, а если еда еще и вкусная, то удержаться сложно)) ) если нет отрицательных реакций (а их видимо нет) , то и ограничения особого нет)))
1-2 чайных ложек...
у меня бабушка один раз переела мед, так он у нее из живота высачивался.. . меру знать нужно))
2 ч ложечки!
Похожие вопросы
- Сколько блинчиков вы съедаете за раз и с чем любите есть?
- сколько можно съедать в день горького 90% шоколада,чтобы не поправиться?
- Сколько штук конфет с алкоголем можно съедать в день ?
- Съедаю одну пачку мороженного в стаканчике и руки тянуться за следующей. Сколько можно кушать его в день?
- Вы любите мёд? А сколько его видов существует?)
- А вы любите мед?Я раньше терпеть его не могла,на запах не переносила.А сейчас каждый день ложками ем))
- Десерты. . Безумно люблю мед. Посоветуйте какой-нибудь рецепт десерта с медом, пожалуйста (который пробовали сами!)
- Вы любите мед? Какой ваш любимый мед?
- Вы любите мед ???какой ваш любимый? и с чем любите его есть ?)))
- Какое колличество и чего именно сладкого вы обычно съедаете в день?