как приготовить начинку из черемши для пирожков?

нарезать и чуть присолить

я добавляю рис отварной и яйцо- чтобы не так резко было

"Картошка под крышкой"
Картофель — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Шампиньоны (свежие или мороженные, нарезанные) — 1,5 стак.
Огурцы маринованные (у меня корнишоны) — 7 шт
Черемша маринованная (по восточному, острая) — 5 шт
Тесто слоеное (постное) — 0,5 пач.
Куркума — 0,5 ч. л.
Зелень (сушеная, укроп+петрушка) — 0,5 ч. л.

Рецепт "Картошка под крышкой"
Ставим размораживаться тесто.

Картофель режем соломкой.

Выкладываем в большую миску. Добавляем соль, куркуму, зелень, черный перец. Перемешиваем.

Лук режем соломкой.

Морковь трем на крупной терке.

Огурцы режем соломкой. У меня были корнишоны. Можно взять обычный маринованный огурец - 1 шт.

Режем черемшу. У меня черемша маринованная по восточному, острая. Если у вас ее нет, то можно заменить на острый маринованный перчик.

Берем форму

Выкладываем картофель.

Сверху лук

Затем морковь

Следом огурцы и черемшу.

Шампиньоны у меня были мороженные, нарезанные пластинами. Примерно 1,5 стакана. Надо ориентироваться по форме, в который будете готовить.

Выкладываем шампиньоны. Присаливаем. Заливаем кипятком. Уровень воды должен совпадать с уровнем грибов.

Раскатываем тесто по размеру формы

Края формы смазываем раст. маслом. Накрываем тестом. Края можно подрезать для красоты. Из них сделать украшения сверху.

Делаем дырочки. Извиняюсь за мою руку с фотиком Увидела только на компьютере

Вставляем пароотводы - трубочки из бумаги для выпечки.

Смазываем раст. малом. И в духовку на 1 час при 200 град.

Из духовки

Вскрыли - очень горячо!!! !

На тарелочке

Я присаливаю и мну толкушкой, а то в пирожок мало вмещается.

< a href="http://www.google.com/search?hl=ru&client=opera&hs=pfn&q=как+приготовить+начинку+РёР·+черемши+РґР» СЏ+пирожков?&btnG=РџРѕРёСЃРє&lr=" > вот < /a >