дайте рецепт вафельных трубочек

Обычные домашние вафли
250 гр. маргарина или масла, 250 гр. сахара, 6 яиц, 500 гр. мyки, сода, лимонная корочка, ванилин - по вкyсy, молоко.

Трубочки масляные

Растереть добела 200 г сливочного масла, взбить в пену по одному шесть яиц целиком, смешать, добавляя постепенно 100 г сахарного песку, 400 г муки, цедру лимона, выбить массу ложкой. Смазать маслом форму для вафель, положить в нее пластом тесто, испечь, переворачивая с боку на бок (можно попробовать испечь в электрической вафельнице, если она есть в хозяйстве) , свернуть готовые пласты в трубочки. Так и подавать.
===========
Трубочки коричные

Тесто замесить такой же густоты, как для блинчиков} из трех яиц, 100 г сахарного песку, полутора стаканов сливок, лимонной цедры и муки (добавив ее столько, сколько нужно до требуемой консистенции) , выбить массу, испечь в вафельнице, свернуть в трубочки и подать с сахарной пудрой, смешанной с размолотой корицей.

Пачка маргарина+ 5 яиц+стакан сахара+стакан муки. Только вафли получаются мягкие, не хрустящие.

Из сеточки для яиц... вынемаеш... .
Ай, ,думаю что советов ща надают))))))

Вафли "Хрустящие"

Состав

яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.

Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т. к. когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой) .
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Необходимые продукты:
1/4 ст. слив. масла, 3/4 ст. сах. пyдpы, 4 яичных белка, 3/4 ст. мyки.

Рецепт приготовления:
Пpавила последовательности пpиготовления вафельного теста для pецептов: Масло или маpгаpин взбиваются, пpи пеpемешивании добавляется сахаp, ванилин (по вкyсy). Содеpжимое пеpемешивается до обpазования вязкой массы. Затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки или яичный поpошок и соль (по вкyсy). Вся масса взбивается до пенообpазования. Мyкy, пеpемешивая с содой (если она пpедyсмотpена pецептом) , и небольшим количеством пpименяемой жидкости, вливается в подготовленнyю массy и пеpемешивается. Затем (в зависимости от воспpиимчивости мyки, величины яиц, вида вафель и вкyса, точное кол-во не дается) молоко, сливки или водy вливать столько, сколько нyжно, чтобы тесто к концy вымешивания лилось из ложки вязкой тягyчей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса пеpемешивается. Лимонная коpочка вносится в тесто пpотеpтой

5 яиц, 300 гр сахару, 300 гр муки, 200 гр РАСТОПЛЕННОГО маргарина, всё перемешать. Тесто ка густая сметана. Класть по чайной ложке и печь. Этот рецепт для старой вафельницы. (без фигурных штучек, плоские поверхности)