Хозяюшки поделитесь рецептами, а то формы купила под выпечку, а что приготовить не знаю. см.вн.

Фруктовые корзиночки
Слоеное тесто, сахар, молотая корица, яйцо, 2 апельсина, 2 банана, 50 г изюма, 3 ст. ложки коньяка.
Раскатать тесто, смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей. Скатать тесто так, чтобы получился рулет. Нарезать рулет на ломтики длиной 5 см. Раскатать ломтики так, чтобы получились кружочки. Внешнюю сторону стеклянных стаканов смазать маслом и присыпать мукой. Надеть кружочки на стаканы, слегка прижав. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут.
Начинка: замочить изюм в коньяке на 20 минут. Нарезать апельсины и бананы небольшими кусочками. В сковородке растопить сахар, добавить туда апельсины и бананы, закарамелизировать их. Добавить изюм. Начинить корзиночки.

Шоколадные кексы с клубничкой.
500 гр. шоколада, 500 гр. сливочного масла, 12 яиц, 6 желтков, 125 гр. муки, 250 гр. сахара, клубника
12 яиц взбить с 250 гр. сахара, добавить 6 желтков и опять взбить. 500 гр. шоколада растопить на водяной бане, добавить к шоколаду 500 гр. мягкого сливочного масла и быстренько все хорошо перемешать. Соединить шоколадную массу со взбитыми яйцами, добавить 125 гр. муки и замесить густое льющееся тесто. Маленькие формочки для кекса смазать маслом, слегка припорошить мукой и заполнить тестом. Выпекать 15 минут. Отдельно подготовить густой клубничный сироп. На тарелку положить выпеченный кекс, вокруг полить клубн. сиропом и красиво украсить клубничкой. Приятного аппетита!

Кексы с вишней
300 г замороженной или свежей вишни без косточки, 300 мл молока, 300 г муки, 3 яйца, 100 г пшеничных отрубей, 100 г сахарной пудры, 250 мл растительного масла, 3 ст. ложки тростникового сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка соды, сок одного лимона, щепотка соли.
Разогреть духовку до 180°С. Разморозить вишни. Всыпать отруби в молоко, перемешать и оставить на несколько минут набухать. Взбить яйца с сахарной пудрой и тростниковым сахаром. По очереди добавлять: просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло, пшеничные отруби, соду, погашенную лимонным соком, вишни. Все ингредиенты тщательно перемешать. Смазать формочки для кексов растительным маслом и выложить в них тесто. Выпекать 25 минут.

У меня такая силиконовая форма для кексиков уже 4 года, сразу 12 шт.
Рецепт : 1 стак. кефира, 2 яйца, 1 стак. сахара, 1 пач. маргарина, 3 стак. муки, сода+уксус. Замесить тесто, добавить изюм или что хочешь.
Из этого количества у меня получилось 36 шт. моих малюток. Я обычно делаю на полпорции. Сверху через ситечко посыпать сахарной пудрой.

3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. майонеза, муки чтоб получилось как густая сметана. Можно добавить 1 ст. л. какао получится шоколадный кекс или положить на дно формы тонко порезанные яблоки выйде шарлотка