Десерты, сладости, выпечка
Что можно приготовит со сежей клубники?
В блендере измельчить столовую ложку овсяных хлопьев, горсть клубники, ложечку меда и кефир, все взбить, разлить по высоким стаканам. ммммм
со сежей клубники-ничего ИЗ СВЕЖЕЙ КЛУБНИКИ-МИНИМУМ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
самое простое-это взбить в миксере клубнику с кефиром
крем "бавария"
клубнику взбить в блендере (300гр. )
жирные сливки 35% (300гр.) взбить с сахаром (150гр. )
желатин 6-8гр. залить небольшим количеством воды, через минут 10 нагреть (растопить), охладить
клубнику смешать со сливками, ввести желатин, разлить в формы, охладить.
можно использовать как начинку для торта. основа бисквит, потом крем "бавария",когда застынет сверху положить ягоды и залить желе.
клубнику взбить в блендере (300гр. )
жирные сливки 35% (300гр.) взбить с сахаром (150гр. )
желатин 6-8гр. залить небольшим количеством воды, через минут 10 нагреть (растопить), охладить
клубнику смешать со сливками, ввести желатин, разлить в формы, охладить.
можно использовать как начинку для торта. основа бисквит, потом крем "бавария",когда застынет сверху положить ягоды и залить желе.
1.испечь тортик а верх украсить клубникой.... 2. коктейль. . молоко мороженное или йогурт и клубника
"Чудо-десерт" с клубникой
Состав
яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)
Приготовление
Ягоды вымыть, и обсушить.
Охлажденные белки влить в чистую (!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд) .
К белкам добавить сахар и ягоды.
Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы.
яично-ягодная смесь в процессе взбивания
Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить - получится настоящее "чудо-мороженое" :)
Постное мороженое за 1 минуту
Состав
замороженная клубника - 200 г,
бананы - 1-2 шт,
ягоды клубники или листики мяты - для украшения
Приготовление
Клубнику и бананы измельчить в блендере (можно добавить немного сахара) .
Мороженое выложить в креманки и украсить ягодками клубники или листиками мяты.
* Консистенция мороженого зависит от количества бананов.
Состав
яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)
Приготовление
Ягоды вымыть, и обсушить.
Охлажденные белки влить в чистую (!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд) .
К белкам добавить сахар и ягоды.
Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы.
яично-ягодная смесь в процессе взбивания
Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить - получится настоящее "чудо-мороженое" :)
Постное мороженое за 1 минуту
Состав
замороженная клубника - 200 г,
бананы - 1-2 шт,
ягоды клубники или листики мяты - для украшения
Приготовление
Клубнику и бананы измельчить в блендере (можно добавить немного сахара) .
Мороженое выложить в креманки и украсить ягодками клубники или листиками мяты.
* Консистенция мороженого зависит от количества бананов.
Сметана, децл сахарку! "клубника" Мне нравится!:)
Потолкать ложкой с сахаром, или просто клубнику со сливками)
Можно сделать клубничный бисквит или блинчики обычные, в них положить мелкопорезанную клубнику, сверху ложечку сметаны и ложку сахара и завернуть.
Ешь так,... я б так съел!:))))))))))
Из 120 г муки, 8 ст. л. воды, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. крахмала и 1 яйца приготовить кляр, окунуть в него небольшие целые или разрезанные пополам, «сердечками» , ягоды клубники, залить растопленным медом или карамелью из 150 г сахара, расплавленного до светло-коричневого цвета. Если ягоды еще в горячей карамели окунуть в ледяную воду, получатся оригинальнейшие хрупкие переплетения нитей.
МОЖНО МНОГО ЧТО ПРИГОТОВТИТЬ К ПРИМЕРУ :
Русская кухня
на 4 порции взять стакан клубники, перетереть сквозь сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить 3/4 стакана сахара и размешать. Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом (2 ст. ложки) и дать еще раз вскипеть. В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.
Китайская кухня
Из 120 г муки, 8 ст. л. воды, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. крахмала и 1 яйца приготовить кляр, окунуть в него небольшие целые или разрезанные пополам, «сердечками» , ягоды клубники, залить растопленным медом или карамелью из 150 г сахара, расплавленного до светло-коричневого цвета. Если ягоды еще в горячей карамели окунуть в ледяную воду, получатся оригинальнейшие хрупкие переплетения нитей.
Французская кухня
Одно из самых незабываемых впечатлений для меня от прогулки в соседнюю Польшу – горячие ванильные вафли с ягодами – вишней или клубникой. На самом деле, это французский рецепт, известный еще с времен средневековых рыночных площадей: говорят, их любил пробовать, прогуливаясь по городу, Филипп Добрый. Долгое время грустила, что у нас такие вафли почему-то не готовят. Но вот недавно в одном небольшом «ЧП» я нашла те же вафли, что пробовала в Гданьске! Оказалось, семейная пара купила необходимую рецептуру и технологии, хотя, по мнению хозяйки, вафли можно готовить и дома.
Немецкая кухня
Для этого вам потребуется 200 г пшеничного хлеба, 500 г ревеня, 2 л воды, 100 г сахара, 2 яйца, 250 г сметаны или простокваши, свежие фрукты (вишня, клубника, абрикос) , ванильный сахар, гвоздика и корица. Хлеб следует нарезать кубиками и подсушить, ревень очистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Добавить сухарики, корицу, гвоздику и варить до готовности. Всыпать сахар и еще раз довести до кипения. Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить в суп. Взбитые с ванильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. При подаче к столу в тарелки положить свежие фрукты и залить супом.
Русская кухня
на 4 порции взять стакан клубники, перетереть сквозь сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить 3/4 стакана сахара и размешать. Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом (2 ст. ложки) и дать еще раз вскипеть. В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.

Китайская кухня
Из 120 г муки, 8 ст. л. воды, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. крахмала и 1 яйца приготовить кляр, окунуть в него небольшие целые или разрезанные пополам, «сердечками» , ягоды клубники, залить растопленным медом или карамелью из 150 г сахара, расплавленного до светло-коричневого цвета. Если ягоды еще в горячей карамели окунуть в ледяную воду, получатся оригинальнейшие хрупкие переплетения нитей.

Французская кухня
Одно из самых незабываемых впечатлений для меня от прогулки в соседнюю Польшу – горячие ванильные вафли с ягодами – вишней или клубникой. На самом деле, это французский рецепт, известный еще с времен средневековых рыночных площадей: говорят, их любил пробовать, прогуливаясь по городу, Филипп Добрый. Долгое время грустила, что у нас такие вафли почему-то не готовят. Но вот недавно в одном небольшом «ЧП» я нашла те же вафли, что пробовала в Гданьске! Оказалось, семейная пара купила необходимую рецептуру и технологии, хотя, по мнению хозяйки, вафли можно готовить и дома.

Немецкая кухня
Для этого вам потребуется 200 г пшеничного хлеба, 500 г ревеня, 2 л воды, 100 г сахара, 2 яйца, 250 г сметаны или простокваши, свежие фрукты (вишня, клубника, абрикос) , ванильный сахар, гвоздика и корица. Хлеб следует нарезать кубиками и подсушить, ревень очистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Добавить сухарики, корицу, гвоздику и варить до готовности. Всыпать сахар и еще раз довести до кипения. Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить в суп. Взбитые с ванильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. При подаче к столу в тарелки положить свежие фрукты и залить супом.

Очень вкусное мороженое,
Славки
лед
клубника
сахар, лучше пудра
Смешиваете в блендере и готово)))
Славки
лед
клубника
сахар, лучше пудра
Смешиваете в блендере и готово)))
я бы поверх сливочного мороженого положила
но лучше просто так есть
но лучше просто так есть
лично я больше люблю просто есть клубнику
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из замороженной клубники?
- Какой вкусный десерт можно приготовить из свежей клубники?
- Как вкусно приготовить вареники с клубникой? Ваши рецепты.Всем большое спасибо за ответы!)
- Подскажите что можно приготовить с замороженных клубники и вишень?
- Посоветуйте вкусный торт, чтобы дома приготовить. Только БЕЗ клубники, малины, черники, вишни и др. ягод.
- Что бы такое придумать и приготовить из несладкой клубники? У кого какие идеи?
- Что приготовить с замороженной клубникой? Ваши рецепты
- привет,хочу чего нибудь сиз теста с клубникой(много клубники дома)..как это вкусно приготовить..подскажите рецепт
- А что можно вкусненького из клубники приготовить? клубника не очень сладкая..
- что приготовить из клубники. что-ниибудь вкусненькое и не жирное... помогите... клубника пропадает, жалко ведь...