ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.
Десерты, сладости, выпечка
рецепт торта с черносливом(в тесто) кто знает?
Пирог с черносливом
Состав:
1 кг слоеного или песочного теста.
500 г полусухого чернослива,
1 чайная чашка некрепкого чая,
50 г спирта,
1 сырое яйцо,
50 г сахарного песка.
Приготовление:
Тесто вынуть из холодильника и дать согреться при комнатной температуре.
Чернослив промыть и замочить в теплой воде на 2 часа, освободить от косточек, положить в кастрюлю с 2 ст. ложками чая, поставить на огонь, распарить, помешивая деревянной ложкой, добавить спирт и подержать на огне 5 мин. Когда чернослив полностью распарится, процедить его через сито, снова поставить на огонь подсушить, постоянно помешивая деревянной ложкой, затем пюре охладить.
Нагреть духовку до высокой температуры.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, разрезать на 2 куска прямоугольной формы, один из которых больше другого на 3 см. Противень слегка смазать сливочным маслом, на середину положить меньший кусок теста, на нем разложить пюре из чернослива, смочить края небольшим количеством воды, плотно покрыть большим куском теста и закрепить края, кончиком ножа сверху нанести рисунок.
В миске разбить яйцо, слегка взбить, полить тонким слоем поверхность теста, посыпать сахарным песком, поместить в духовку на 20 мин.
Подавать к столу в горячем или теплом виде.
ТОРТ
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты: 6 яиц, 4 ст. сметаны, 2 ст. сахара, 2 ст. муки. 1,5 ст. молотых грецких орехов. , 0,5 кг. чернослива без косточек, 1 пач. какао.
Способ приготовления:
Яйца сбить с сахаром (до образования пенки) , затем туда добавить 2 стакана сметаны-сбить, муку-сбить, 5-6 ст. л. какао сбить и добавить гашеную соду.
Выпекать 3 коржа. В емкость для выпекания положить бумагу, кот. смазать чем-то жирным. Не пугаться, что тесто будет слишком жидким. У кого есть эл. сковорода, то лучше бисквит выпекать в нем.
Крем. Оставшеюся сметану перемешать с сахаром (кто как любит, если очень сладкое, то больше сахара) . Чернослив промыть, окатить кипятком и порезать на мелкие кусочки.
Начинаем смазывать остывшие пышки: На 1-ю пышку кладем немного сметаны, затем чернослив, посыпаем все это орехами и немного для смазки опять сметаной, на вторую пышку тоже самое. Верхнюю пышку заливаем шоколадной глазурью и посыпаем верх и края орехами.
Торт ооочень калорийный, но бомбовский.
Состав:
1 кг слоеного или песочного теста.
500 г полусухого чернослива,
1 чайная чашка некрепкого чая,
50 г спирта,
1 сырое яйцо,
50 г сахарного песка.
Приготовление:
Тесто вынуть из холодильника и дать согреться при комнатной температуре.
Чернослив промыть и замочить в теплой воде на 2 часа, освободить от косточек, положить в кастрюлю с 2 ст. ложками чая, поставить на огонь, распарить, помешивая деревянной ложкой, добавить спирт и подержать на огне 5 мин. Когда чернослив полностью распарится, процедить его через сито, снова поставить на огонь подсушить, постоянно помешивая деревянной ложкой, затем пюре охладить.
Нагреть духовку до высокой температуры.
Тесто раскатать толщиной 5 мм, разрезать на 2 куска прямоугольной формы, один из которых больше другого на 3 см. Противень слегка смазать сливочным маслом, на середину положить меньший кусок теста, на нем разложить пюре из чернослива, смочить края небольшим количеством воды, плотно покрыть большим куском теста и закрепить края, кончиком ножа сверху нанести рисунок.
В миске разбить яйцо, слегка взбить, полить тонким слоем поверхность теста, посыпать сахарным песком, поместить в духовку на 20 мин.
Подавать к столу в горячем или теплом виде.
ТОРТ
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты: 6 яиц, 4 ст. сметаны, 2 ст. сахара, 2 ст. муки. 1,5 ст. молотых грецких орехов. , 0,5 кг. чернослива без косточек, 1 пач. какао.
Способ приготовления:
Яйца сбить с сахаром (до образования пенки) , затем туда добавить 2 стакана сметаны-сбить, муку-сбить, 5-6 ст. л. какао сбить и добавить гашеную соду.
Выпекать 3 коржа. В емкость для выпекания положить бумагу, кот. смазать чем-то жирным. Не пугаться, что тесто будет слишком жидким. У кого есть эл. сковорода, то лучше бисквит выпекать в нем.
Крем. Оставшеюся сметану перемешать с сахаром (кто как любит, если очень сладкое, то больше сахара) . Чернослив промыть, окатить кипятком и порезать на мелкие кусочки.
Начинаем смазывать остывшие пышки: На 1-ю пышку кладем немного сметаны, затем чернослив, посыпаем все это орехами и немного для смазки опять сметаной, на вторую пышку тоже самое. Верхнюю пышку заливаем шоколадной глазурью и посыпаем верх и края орехами.
Торт ооочень калорийный, но бомбовский.
очень простой рецепт- 4 яйца сбиваем со стаканом сахара, 200 гр сметаны, стакан муки, стакан чернослива стакан орехов (сливы и орехи измельчить), ч. л. разрыхлителя выпикаем, охлождаем, любой крем на ваше усмотрение. Вкусно и быстро.
Похожие вопросы
- давно ищу рецепт торта с черносливом (в тесто добавляют порезаные ягоды) что это за торт? как его готовят?
- нужен рецепт торта с черносливом(в крем) и безумно вкусным кремом
- Подскажите,пожалуйста рецепт торта с черносливом и взбитыми сливками.
- Подскажите рецепт торта, что бы в тесто один из ингридиентов обязательно была сгущенка.
- Подскажите рецепт торта что бы в тесто шла сметана. 500гр сметаны надо истратить, но на крем нельзя.
- хочу найти рецепт торта"Медового", НО чтоб тесто не РАСКАТЫВАТЬ, а НАЛИВАТЬ в форму
- ДАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ТОЛКОВЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН. ОСОБЕННО КАК ТЕСТО ГОТОВИТЬ.
- Подскажите рецепт! Торта\пирожных с шоколадной глазурью (я знаю рецепт глазури) Буду Благодарна!
- Кто знает рецепт торта Маринка? Очень вкусный говорят, точно знаю что в составе то ли морковь то ли сок.
- ищу рецепт торта мадам фуфу ...неужели никто не знает на майл никто ничего путного не пишет...