как приготовить вкусное печенье?

попробуй сухарики запечь в микроволноффке дьявол кухарик!

Печенье Мадлен

Яйца взбить с сахаром в густую пену, постепенно добавив соль, цедру и ваниль. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в полученную смесь, не перемешивая. Затем влить распущенное масло и все хорошенько перемешать.

Формочки смазать сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать 15 минут в духовке при 200°, до золотистого цвета. Готовое печенье вынуть из формочек и охладить. По желанию печенье можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, цедра ½ лимона

Пачка маргарина, баночка майонеза, 1 яйцо, 4 стакана муки, 2\3 ст. сахара. Замесить не очень крутое тесто, отщипывать маленькие
кусочки, скатывать шарики, обволакивать в смеси сахара с молотым миндалём. Выпекать до золотистого цвета при 180-200 гр. Приятного аппетита!

Печенье-палочки (Тает во рту)

желтки яичные вареные 4 шт.
сахар 2 ст. ложки
масло сливочное 200г (до начала приготовления оставить на 2 часа в морозилке)
мука 2,5 стакана
сахарная пудра
Приготовление :
Желтки растереть с сахаром
Добавить натертое на крупной терке масло и муку. перемешать
Теперь самое сложное - собрать получившуюся крошку и скатать из теста шар
положить тесто в холодильник на 15 минут
Раскатать пласт толщиной 0,5-0,7 см и вырезать ножом палочки (или любые другие фигурки по Вашему желанию)
Выложить печенье на противень и отправить на 20 минут в разогретую до 200* духовку
Посыпать горячее печенье сахарной пудрой
Готово! Приятного аппетита!

Стакан порезанных орехов,
Стакан сахара
Стакан изюма
Стакан муки
5 яиц
Ве смешать, вылить на две сковороды слоем в 1 см.
Выпекать в духовке. Когда зарумянитя - достать. Порезать в теплом виде на ромбики.
P/S орехи можно поджарить

АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Время приготовления: 20-30 мин

Ингредиенты: 3/4 ст. арахисового масла
1/3 ст. маргарина
1 1/4 ст. коричневого сахара
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка ванильной эссенции
1 яйцо (комнатной тем-ры)
соль
3/4 чайной лож. соды
1 3/4 ст муки

Инструкции: Не пугайтесь, если сразу из духовки печенье будет слишком мягкое на поверхности, во время остывания оно покроется корочкой, а внутри будет мягким и рассыпчатым.

1. Разогреть духовку на 375F (190 С)

2. Смешать в миске 5 первых ингредиентов до однородной массы.

3. добавить яйцо, хорошо все перемешать.

4. Смешать соль, соду и муку и добавить в тесто. Перемешать, получилось тесто.

5. Теперь катаем шарики из теста величиной с грецкий орех и укладываем на противень на рвсстоянии 2 см друг от друга.

6. Взять стакан с плоским дном и, окуная его дном в муку, расплющить им шарики до толщины 7 мм (меньше 1см) .

7. Выпекать 8-12 мин. Остудить на решетке.

просто сходить в магазин, и купить вкусные печеньки))))) 00