Десерты, сладости, выпечка

как крем для торта приготовить????

Kigis Megrel
Kigis Megrel
2 102
очень вкусный крем для бисквитных тортов:
желатин расстворить на водяной бане
жирную сметану взбить хорошенько микесером с сахаром (можно добавить какао, кураги изюма, стружки какосовой - в общем все что захотите, тут уже ваша фантазия) затем влить желатин, еще раз хорошенько взбить и крем готов! намазываем его на коржи - торт будет очень вкусным и оригинальным попробуйте не пожалеете.
А еще сверху торт можно полить помадкой: 3 ст. л сметаны 1 ст. л. сахара и какао на ваш вкус, я обычно 2 ст. л. кладу. Удачи! :)
Надежда Макеева
Надежда Макеева
2 017
Лучший ответ
Взбей сливочное масло грамм 300, добавь како и сгущенку!
Если торт медовый, очень вкусно со сметанным кремом: 0,5л сметаны + 1стакан сахара + ваниль-взбить миксером.
Нина Кирьянова
Нина Кирьянова
78 524
пачку мягкого сливочного масла слегка взбить и продолжать взибать постепенно, частями вливая сгущенное молоко, около банки. взбивать минуть 20-30, лучше деревянной лопаткой, миксером в быстром режиме крем может получиться жидким, если только на медленном ходу. как только крем загустеет и будет держать форму-он готов!
масло и сгущенка
Смотря какой торт.. . Нам дома последнее время нравится сметана с сахарной пудрой -хорошо пропитывает, легкая кислинка в сладком торте-это супер...
Роек Онеоерр
Роек Онеоерр
11 912
2 сырых белка куриных+200грамм сахарной пудры взбить миксером или венчиком до густой пены и обмазать торт
Самый простой крем - это мсло сливочное с какао
Зачем тратить время на приготовление торта! Купил и сьел!
Лучший крем - взбитые сливки. Взять сливки 35% (в пакетах) мин. 200г, охладить, взбивать на холоде (поставить на лед емкость, в которой готовится крем) , добавить сахарную пудру по вкусу. можно сок апельсина. Для "крепости" . добавить распущенный желатин 25г.