Девочки есть масло деревенское слив яйца чуть чуть сметаны подскажите рецепт простого печенья и быстрого не замороченног

Всегда, когда есть сметана и яйца можно сделать отличное тесто. Я не смотрю на пропорции в последнее время. В миску закидываю всё что есть жидкое ( сметана, яйца, иногда остатки кефира (не более 0.5 стакана) , добавляю соль. , соду ( не гашу обычно, т. к идет реакция со сметаной) , сахарный песок. Потом начинаю всыпать муку. Если хотите печенье, сделайте тесто покруче,
чтобы раскатать можно было, а потом станчиком или стопочкой ровные кружочки нарезать.
Если кекс, оставьте тесто пожиже, просто в форму влейте.
Я часто для кекса добавляю немного манки для рыхлости.
Изюм, курагу, орехи.... Всё что под руку попадётся.
На самом деле, всё быстро и просто.

Печенье венское без глазури

Взбивать масло с сахаром, пока смесь не побелеет. Вмешать обжаренные тертые орехи, муку, яйца, соль, корицу и ваниль. Скатать жгут в 4 см. и поставить его на час в холодное место. Нарезать кружки толщиной 1 см и выпекать примерно 10 мин при 200°. Сразу же, пока горячие, кружки склеить по два в печенье мармеладом или джемом.

150 г сахара, 250 г масла, 350 г орехов, 500 г муки, 2 яйца, 1 ч. л. соли, ваниль, корица

1 стакан сметаны, 1 ст. сахарн. песка, 5 яиц, Замесить тесто ,. Потом на протвень и выпекать 30 мин. После выпекания остудить и разрезать на порции. Получается замечательное бисквитное. Приято ням ням.