Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт простого печенья

MR
Marina Rogova
65 440
Простое песочное печенье (рецепт)

Ингредиенты: 4 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина.

Приготовление простого печенья:
1. Взбейте яйца вместе со стаканом сахарного песка. Добавьте к ним растопленный маргарин и муку. Тщательно перемешайте все компоненты, тесто должно получиться мягким, но не прилипать к рукам.
2.Разделите получившееся тесто на 5 частей, каждую из них скатайте в шарик и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Достаньте из холодильника, по очереди, сначала один, а затем и остальные шарики и раскатайте каждый в пласт толщиной в 3-5 миллиметров.
4.Вырежьте формочками или стаканами печенье, уложите их на противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета.

Простое творожное печенье (рецепт)

Ингредиенты: 200 г маргарина, 200 г творога, 2 стакана муки, уксус, сахар, ¼ ч. л. соды.

Приготовление простого печенья:
1. Размягченный маргарин смешайте с творогом и мукой. Добавьте соду, гашеную уксусом.
2. Пропустите все через мясорубку и уберите ненадолго в холодильник.
3.Раскатайте тесто и вырежьте формочками печенье или просто нарежьте его ножом.
4. Обмакните печенье в сахар, насыпанный в блюдце, и сложите конвертиком, защипнув сверху.
5.Уложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте до готовности.
ТК
Татьяна Казмина
3 653
Лучший ответ
Ингредиенты для приготовления легкого печенья: растительное масло (или растопленное сливочное) – 0,5 стакана, сахар – 0,5 стакана, яйца – 2 шт. , сода, мука, орехи.
Взбить растительное (или растопленное сливочное) масло с сахаром. Затем взбивая, добавить последовательно одно яйцо, затем – другое, затем – немного соды. Далее добавить муку, столько, чтобы тесто можно было раскатывать, но при этом оно не было крутым.

Раскатать тесто толщиной 4 мм. Стаканом или чашкой вырезать из теста круглые печенья. Уложить их на противень (я его на всякий случай смазала растительным маслом) . В середину каждого печенья воткнуть по ореху. Поставить в разогретую духовку, выпекать до подрумянивания.
Ночь, улица, фонарь, аптека, магазин..
Там