подскажите наиболее быстрые и доступные способы поднять гемоглобин в крови?

Быстро, в течение 2-3 дней, поднять уровень гемоглобина на 40-60 ед можно способом,
описанном в старом травнике Малороссии, XVIII века.
Перелагаю в доступной форме: взять 3-5 кг яблок (Семиренко или Антоновки), вымыть, вытереть. Найти старых, ржавых гвоздей; гвозди следует нагреть докрасна в печи или на газовой плите и этими раскаленными гвоздями проколоть
яблоки (1 гвоздь-1 яблоко), несколько раз, гвозди вынуть (гвозди можно использовать несколько раз). Проколотые яблоки (без гвоздей) положить в пакет и заложить в холодильник, вниз на 3-4 часа. Съесть их следует, в течение 1-1,5 дней (хотя вид их-очень непригляден). Способ опробован; действительно повышает гемоглобин, особенно при кровопотерях.

Ферроплекс. Диеты сейчас раскритиковали. Гранаты плохо усваиваиваются. Печень с минимальной обработкой.

Гранаты, гранатовый сок

Сорбифер дурулес. Две недели 1 таб утром, 1 таблетку вечером. Далее по одной таблетке с утра, в течении полутора месяцев.

Гранатовый сок, тока не не тот из мага, а свежий и орехи фундук в помощь.

Повысить гемоглобин, конечно, можно. Но желательно еще и знать причину от чего он понижается, а причины могут быть и достаточно серьезные.... Вот их то и надо лечить....

гранат есть или сок его пить

На протяжении многих десятилетий помимо медикаментов старые врачи назначали и назначают приём в пищу граната или гранатового сока (сделанного самостоятельно, а не консервированного с длительными сроками хранения) , отварную печень, чёрную икру и небольшое количество кагора. Всё это поможет поднять гемоглобин. А если принимать и назначенные медикаменты, то эффект будет великолепным.

Соки свежеприготовленные (смесь морковного и свекольного в пропорции два к одному) .
Черника растертая с сахаром. Поливитаминные препараты, например Дуовит.
Яичные желтки взбитые с зеленью.

Говяжья печень, говядина, баранина, красное мясо индюшки - продукты которые наиболее богаты железом .
Но быстро наверное только лекарственным путем.

мальтофер, феррум лек

препараты железа, гематоген, витамины и мясо кушайте