Есть ли какие-нибудь статистические исследования о причинах рака?

Данный аспект онкологии относится к ЭПИДЕМИОЛОГИИ НЕИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. В нём изучается частота выявления разных форм рака у разных групп населения, возрастов и половой пренадлежности. ВОЗ, оптимально статистически, принят показатель количества встречаемости нозологии (диагноза) на количество населения в год (пример: гормональноактивные, солитарные опухоли поджелудочной железы встречаются с частотой 1 случай на миллион населения в год (1: 1 000 000/год) — что довольно редко).

Вы же, в своём вопросе, спрашиваете о другом — об статистическом исследовании КАНЦЕРОГЕНЕЗА. Такие исследования ведутся совсем с недавнего времени и, честно говоря, в т. ч. и с моей точки зрения, не представляют практической и клинической ценности! Ведь, с точки зрения клиники рака ВАЖНА стадийность, своевременное обращение пациента и профилактическая диспансеризация населения с адекватной его онконастороженностью (ЧТО ВЫТЕКАЕТ ИЗ ПЕРВОЙ ЧАСТИ МОЕГО ОТВЕТА). Более того, скажу, что эти начавшиеся исследования, пока, финансово ангажированы крупными продовольственными корпорациями и, часто, ставят под сомнение уже доказанные положения современной онкологии.

В заключение скажу, что вопрос, в поднятом Вами смысле, должен изучаться отдельно, в рамках каждой назологии — тогда, будет конкретная польза для пациента. Именно такие, традиционные исследования проводятся ДАВНО (пример: доказанно, что рак шейки матки плотно коррелирован с встречаемостью у женщин вируса папиломы человека (ВПЧ)).

нет никаких данных. Никто не знает откуда он берётся

Точная причина до конца не изучена.
Ничего на 100% не способно предупредить онкологию.

Их множество, от питания, состояния окружающей среды, вредных привычек, до наследственных факторов, любое из этого может стать причиной. Предупредить, конечно, хорошо, но часто бывает нереально. Поэтому нужно действенное, универсальное лекарство по борьбе с уже имеющимися раковыми клетками, которого пока увы нет.