В квасе и в кефире есть алкоголь?

Без сомнений - в кефире и квасе есть алкоголь, только вот процентное содержание оного крайне низкое: 0,4%-0,5% - для кефира и 1,2%-1,5% - для кваса.

Кефир и кайф - однокорневые слова. В квасе и кефире достаточно алкоголя, чтобы лишили прав. Едва отстояли водителя - кружку кваса выпил за 5 минут до проверки. Врач с пониманием отнесся, тем более, что минут через 40 алкоголь в крови был уже в пределах допуска.

Вчера купила квас, специально прочитала-алкоголь не более 1,2. Хорошо, что хоть на кефире не пишут. А то, сильно внушительные люди, перестали бы его покупать)

что в квасе, что в кефире - не более 1-1.5%

В квасе и кефире не более 0,1 % . См. Технология пищевых продуктов. А упиться можно от ведра воды. Потом такой кайф !!!

В домашнем квасе и до 3% может быть. В кефире 1%. В безалкогольном пиве 0,5-1%. Так, что за руль только с минералкой.

Чут, чють

в квасе точно есть 1.2 градуса примерно

где нет это не квас а квасной напиток чушь полная. есть и там и там

Насчет кваса не знаю, а в кефире помоему 1%

есть, но мало.. . продукт брожения-как без градуса.. . но чтоб напиться цистерну надо....

В них находится маленькая доля алкоголя! Ведь они получаются при помощи брожения

да

есть конечно только в очень маленьких количествах

Есть, но совсем чуть-чуть

есть там алкоголь го в очень маленьких количествах !!!в кефире он точно есть но нас чет кваса не уверен !

Везде, где есть брожение, еть алкоголь!

в квасе1.2% в кефире есть, но незнаю сколько