Напитки
В чём разница между кофе сваренным в кастрюльке, турке и кофеварке?
вкуснее в турке
Ой, в турке - да в горячем песке, на углях, по старинке.. . как в Сухуми,
ой, да это же священнодейство, жар там дёт не только снизу,
а и с боков, турка вся горяча, кофе там прогревается и выделяет аромат.. .
но его не кипятят, а доводят до кипения, убирают с жару, он оседает,
и так трижды.. . и кофе отдаёт весь свой аромат.. .
Узкая верхняя часть сохраняет вкус... всплывший поначалу кофе, сам себя закупоривает, и настаивается внутри.. . Потом оседает... В турке кофе будет иным, душистым... Я люблю медные и серебряные турочки.. .
И дома варю в турке, убирая с огня и снова прогревая до пены.. .
в кастрюльке - наскоро - холостяцкий вариант... За неимением лучшего,
а в кофеварке - пластмасса и фильтры - офисный вариант. .
Тоже "пластмассовый уже", неживой.. . Хотя, если хорошая кофеварка,
у нас Тефаль с термосом, капает сразу в закрытую ёмкость и не остывает, очень удобно
ой, да это же священнодейство, жар там дёт не только снизу,
а и с боков, турка вся горяча, кофе там прогревается и выделяет аромат.. .
но его не кипятят, а доводят до кипения, убирают с жару, он оседает,
и так трижды.. . и кофе отдаёт весь свой аромат.. .
Узкая верхняя часть сохраняет вкус... всплывший поначалу кофе, сам себя закупоривает, и настаивается внутри.. . Потом оседает... В турке кофе будет иным, душистым... Я люблю медные и серебряные турочки.. .
И дома варю в турке, убирая с огня и снова прогревая до пены.. .
в кастрюльке - наскоро - холостяцкий вариант... За неимением лучшего,
а в кофеварке - пластмасса и фильтры - офисный вариант. .
Тоже "пластмассовый уже", неживой.. . Хотя, если хорошая кофеварка,
у нас Тефаль с термосом, капает сразу в закрытую ёмкость и не остывает, очень удобно
Это всё равно, что спрашивать- в чём разница между супом, сваренным на сковородке, в кастрюле и чугунке...
В кастрюльке - это неуважение к кофе.
дык во вкусе
вкуснее в турке и сваренный на горячем кварцевом песке
по опыту разницы нет
Видимо, во вкусе кофе, времени и удовольствии
открою секрет перед тем как варить кофе нужно его 15 мешать а для чего не скажу это секрет
Похожие вопросы
- дома нет кофеварки, но очень хочется вкусный кофе и чтобы с пенкой...возможно ли такой кофе сварить в турке? как?
- подскажите какой кофе лудше сваренный в турке или кофеварке????
- Посоветуйте, пожалуйста, как заварить кофе, чтобы он был вкусным и бодрящим? В наличии есть турка и кофеварка на пару.
- Где вкуснее получается кофе: в турке или кофеварке?
- Как сварить вкусный кофе с пенкой в турке?
- Турка или кофеварка? (Какой кофе вкуснее?)
- Покупка кофе для варки в турке
- Что я не так делаю при варке кофе. Подскажите, как правильно варить кофе хотя бы в турке. Я залила 2 ч. л. кофе холодно
- Скажите, пожалуйста, как правильно готовить натуральный кофе по-восточному (в турке)
- можно ли приготовить кофе которое варится в турке.Не в турке !!!