Напитки

В новостях показали, как Медведева в Монголии угощали Монгольским чаем, который готовится обязательно с молоком, салом и

солью! Вы такое пробовали? И как, на вкус? Может рецепт знаете?
Называется (если не вру... ) - чай-сума.
КВ
Камила Валиева
8 560
Лучший ответ
Камила Валиева "Для приготовления чая по-монгольски вам понадобятся: зеленый чай в брикете, молоко, масло, мука и соль. Чай предварительно растирают в порошок и 3 столовые ложки этого порошка заливают литром холодной воды. Как только вода закипает, в нее добавляют пол-литра коровьего или овечьего молока, столовую ложку топленого сливочного масла, а также 50-100 граммов поджаренной с маслом муки. Смесь еще раз доводят до кипения и добавляют морскую соль по вкусу. Такой чай обладает сильным тонизирующим действием и прекрасно восстанавливает силы даже после самого трудного дня, поэтому пить его на ночь не рекомендуется."
Источник: http://www.medn.ru/statyi/lechenie-solyu-skipidarom-kerosinom/solenyie-chai-i-kofe.html
В студенческие годы у меня был товарищ, киргиз. По утрам он заваривал стакан крепкого чая, клал в него две ложки сливочного масла, соль, хорошенько размешивал и выпивал. Я пробовал, такая гадость, но говорят что эта смесь стимулирует работу мозга. Кстати он один из немногих, кто сдал сопромат с первого раза.
Нет. Но знаю людей, которые пробовали. С непривычки европейцам очень даже отвратительно. Но потом можно привыкнуть.
Не с молоком, а с молочными пенками снимаемыми с кипящего молока, не с салом, а с курдючным жиром. Это универсальный чай, утоляет жажду, так как содерит соль. На жаре выделяется пот, а вместе с ним и соль, солёный чай восстанавливает эту соль и пить после этого чая хочется меньше. Курдючный жир и молочные пенки являются источником калорий, так как образ жизни кочевников не предусматривает трёхразовое питание, то этот чай почти как бульон. Пить без привычки достаточно сложно, если жир курдючный не первой свежести.
а я б с удовольствием посмотрел бы по новостям как пенсионерам в 2 раза больше пенсии сделали бы.. . Чтоб Медведев неделю после этого чая с унитаза не вставал ..
Неля Пирожкова
Неля Пирожкова
15 250
Не пробовала и, судя по набору ингридиентов, не рискну...
Юлия Царёва
Юлия Царёва
12 242
Татьяна Малиенко А Медведев пил! Сама видела!
Сочувсвую Медведеву от всей души, рецепт незнаю