водка - 3/10
сок томатный - 6/10
сок лимонный - 1/10
вустерширский соус и соус табаско
соль сельдерея
соль
перец черный молотый
Способ приготовления блюда:
В стакане хайбол со льдом перемешать все ингредиенты.
Оформить ломтиком лимона и веточкой сельдерея.
3 версии происхождения коктейля «Кровавая Мери»
1.Коктейль появился во Франции, в парижском «Харри’з баре» . Свое название он получил от имени дочери английского короля Генриха VIII Мери. Она была известна своей жестокостью, из-за чего ей дали прозвище Кровавая.
2.Также есть версия о том, что коктейль появился в баре отеля «Ритц» . Она гласит, что однажды в бар зашел Эрнест Хэмингуэй. Он попросил бармена сделать такой коктейль для жены Мери, в котором она бы не заметила запах водки.
3.Говорят, что сначала назывался «Красный молот» . В 1933 году его привез в Америку французский бармен. В США решили, что такое название коктейлю не подходит и постепенно «Красный молот» трансформировался в «Кровавую Мери» . Люди поговаривают, так звали официантку, работавшую в чикагском баре Bucket of Blood.
Рецепт коктейля тоже может похвастаться богатой историей. Не претерпел никаких изменений только основной его компонент – томатный сок. Традиционно второй главной составляющей является водка. Также в напиток добавляют различные соусы, например, табаско и ворчестер, соль, перец и лимонный сок.
Кровавая Мери без водки, а только со специями называется Virgin Mary (Вирджин Мери) , с текилой вместо водки - Tequila Maria (Текила Мария) .
