Напитки

рецепт пунша?

И зачем это он тебе понадобился))))))????
N*
Nastya *
298
Лучший ответ
Растворить в 0.7 л красного вина типа «Медвежья кровь» и 0.5 л белого рома 150 г сахара, 100 г меда, добавить 5 бутонов гвоздики, 2 ч. л. корицы, 5 шт кардамона и немного муската. Довести до появления пены, но не кипения. Настоять полчаса укутав, чтобы не остыл, и процедить. Подавать горячим.
Анна Хмелева
Анна Хмелева
88 401
см здесь http://www.1001recept.com/recipes/drinks/punsh.html
Пунш «Охотничий»
Пунш «Красное вино»
Пунш «Пиратский»
Пунш «Вишневый»
Пунш «Коньячный»
Пунш «Гвоздика»
Пунш «Пивной»
Пунш «Винный»
Пунш «Новогодний» Пунш «Вечерний»
Пунш «Северный»
Экзотика Пунш «Плантатор»
Пунш «Иван да Марья»
Пунш Яичный
Пунш на Рождество
Пунш Шотландский
Корично-лимонный пунш
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/punch/ здесь найдете рецепт на любой вкус
A@
Asel @
1 015
самый простой рецепт:
2литра красного вина
2литра вишневого сока
бутылка шампанского
ну и водки по вкусу
украсить апельсинами порезанными кружочками

рецепт не однократно испытан на людях))
"Шоколадный"

Для приготовления пунша Вам потребуется:
- сладкий шоколад (жидкий) - 100 мл
- кагор - 50 мл
- мелко наколотый лед - 10г.

Положить в стакан для пунша колотый лед, влить жидкий, охлажденный шоколад, а затем кагор. Подать шоколадный пунш с соломинкой.

"Клубничный пунш "

Для рецепта Вам потребуются:
- клубника - 400г
- лимонная цедра - 3 ч. л.
- лимонный сок - 50 мл
- полусладкое шампанское - 200 мл
- сухое белое вино - 200 мл
- полусладкое красное вино - 200 мл.

В сотейник положить клубнику, цедру и лимонный сок. Довести до кипения и варить на очень медленном огне 10 мин. , протереть через сито и охладить. Прямо перед подачей в чашу для пунша положить большое количество льда, налить сверху клубничную смесь и весь предварительно охлажденный алкоголь.

"Новогодний"

Для приготовления пунша Вам потребуется:
- лимон - 1
- апельсин - 1
- сахар - 1 стакан
- водки - 1/2 стакана
- сухое белое вино - 1 стакан
- консервированные фрукты из компота.

Мелко нарезанную сухую или свежую цедру лимона или апельсина растереть с сахарным песком, затем залить их литром крутого кипятка. Выжать сок из лимона, влить водку, закрыть посуду и оставить на 3 часа. Затем процедить отвар с цедрой, добавить сок апельсина, вино и консервированные фрукты. Поставить в холодильник на несколько часов.