Очень люблю молочные продукты, особенно само молоко! А Вы? И в каком виде? А так ли полезно?

История молока столь же древняя, как и история самого человечества. Только появившись на земле, человек сразу же познал вкус молочных продуктов. Молоко употреблялось в пищу более 6000 лет назад.

Молоко сельскохозяйственных животных – ценный пищевой продукт. Молочные продукты просто необходимы для питания человека во все периоды его жизни, особенно для питания детей, пожилых людей и больных.

Молоко содержит более двухсот компонентов! Важнейшими, из них, являются вода, легкоусвояемые белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие вещества, необходимые для обеспечения нормального роста и жизнедеятельности организма человека любого возраста.

Особую ценность представляют белки молока. Белки молока содержат все незаменимые аминокислоты и усваиваются почти полностью (96 %). Молочный жир, наиболее полноценный из пищевых жиров (усваивается на 95 %). Молочный сахар, благоприятно влияющий на пищеварение (усваивается на 98 %). В молоке содержатся макро- и микроэлементы, участвующие в формировании костной ткани, в восстановлении крови и т. д. Особенно много в молоке солей кальция и фосфора, находящихся в легкоусвояемой форме и хорошо сбалансированных соотношениях. Наличие ферментов и гормонов увеличивает ценность молока.

Поэтому молоко используется для детского питания и как диетический и лечебный продукт при малокровии, туберкулезе, гастрите, отравлениях, заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также как защитный фактор для работающих на предприятиях с вредными для здоровья условиями труда.

во взрослом организме молоко и жирные молочные продукты плохо усваиваются. так что если не хочет кто, то употреблять не обязательно
я вот молоко в чистом виде никогда не любила. а вот сыр или блины, каша или йогурт, ряженка или творог - всегда пожалуйста

Я люблю кефир. А вот запах кипяченого молока просто не перевариваю с детства.

Я тоже обожаю все молочные-кисломолочные продукты! Без сыра и молока даже жизни себе не представляю! Конечно полезно!

я очень люблю молоко и вообще все молочные продукты, сгущенное молоко тоже :)

Мне тоже нравится молоко, последнее время особенно вспененное для капуччино или кафе-латте.
Йогурты тоже уважаю.

Обожаю творожок, залитый йогуртом и посыпанный свежими ягодками. Я думаю, что молочное все полезно. Но, к сожалению, совсем не переношу молоко.

Молоко в жидком!

Кефир и сметану просто обожаю

Ваше право любить! ! НО, оно у вас полностью уже не переваривается, скапливается слизь в кишечнике.... ВОТ

Я просто обожаю кефир - обыкновенный холодный _ очень полезно.

Молочные продукты очень полезны особенно после 30, так как кальций вымывается из организма (вот почуму у стариков хрупкие кости) . К сожалению не люблю молочные продукты.

Я люблю когда скиснет молоко и ту белую штуку есть ложкой, сыворотка отделяется а то (белое) слегка густое, и можно смаковать!!!!

а я люблю ряженку ^_^

я тоже люблю молоко холодное! и все молочные продукты тоже люблю!

Я тоже люблю молоко, особенно пенку.

а я люблю сметану домашнюю