Как готовят коктейль самбука?

- Ликер “Sambuca” (30 мл.) ;
- Кофе (3 зернышка) .

Налейте ликер в бокал, опустите в него кофейные зерна и подожгите. После того как пламя погаснет, выпейте залпом.

что-то мешают, поджигают и пьют...

Для приготовления коктейля потребуется:
бокал для коньяка, барная ложка, спички (зажигалка) , салфетка. Для того чтобы расположить самбуку на внутренней стороне бокала ровным слоем, необходимо вращать бокал, положив его на обычный барный стакан торцевой стороной.
Потом следует зажечь спичку и положить ее внутрь бокала. Немного прокрутив горящую жидкость, вылейте ее в стакан. Затушите ликер, положив на стакан бокал вверх дном.
Затем, сняв бокал, опустите его на трубочку, которая стоит на салфетке в горизонтальном положении.

Самбука

1. Для приготовления и употребления коктейля "Самбука" потребуется коньячный бокал, олд-фешен, барная ложка, салфетка, трубочка и спички.

2. Вращательными движениями, держа коньячный бокал в положении, как на фото, проворачиваем его несколько раз, для того чтобы самбука, распределившись тонким слоем на внутренней поверхности бокала, начала интенсивно испарять горючие компоненты. Затем зажигаем спичку и аккуратно поджигаем пары горючих компонентов внутри коньяного бокала.

3. Прокрутив самбуку в коньячном бокале секунд 10-20, легким и плавным движением руки выливаем этот огонь в стакан олд-фешен, при этом двигаем руку от стакана вверх, как бы растягивая пламя.
4. Тушите самбуку, накрыв олд-фешенд коньячным бокалом.
5. Снимите коньчный бокал и накройте им трубочку на салфетке. Далее необходимо выпить самбуку залпом и, не выдыхая, вдохните воздух через трубочку. Закусите кофейными зернами.