Напитки

Как готовить коктейль Дайкири?

НАСТОЯЩИЙ "Дайкири" - это ром, сахар, лайм, содовая. Остальное - кабацкие вариации "на тему". Без сахара - "Хэм Спешиал" - придуман Хемингуэем, который подозревал у себя сахарный диабет. А, любя все крепкое и алкогольное - еще придумал и "Папа Добле" - с двойным ромом.
Марина Ромашкина
Марина Ромашкина
91 705
Лучший ответ
Дайкири́ (исп. Daiquirí) — семейство алкогольных коктейлей, основными компонентами которых являются ром, лайм и сахар.

Изначально в состав коктейля входили:

ром, 9 частей
сахар, 1 часть
сок лайма, 4 части
лёд.
Однако впоследствии появились вариации, с соками других фруктов и ягод.

Дайкири Флоридита (Daiquiri Floridita) — созданный Константином Рубалькаба Вертом (Constantino Rubalcaba Vert) в Эль Флоридита (El Floridita)
Папа Добле (Papá Doble) — с двойной порцией рома, назван в честь Эрнеста Хемингуэя, который получил это прозвище потому что он часто заказывал этот напиток.
Хемингуэй спешл (Hemingway Special) — сахар не добавлять, плеснуть грейпфрутового сока, добавить ликёр мараскино.
Иногда два последних коктейля смешивают вместе.
Дерби Дайкири : положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер и добавить 2 части белого рома, 1 часть апельсинового сока, 1/2 часть трипл сек и 1/2 часть сока лайма. Взбивать, затем перелить, не процеживая, в охлажденный бокал.
Дайкири Фраппе : белый ром, ликер Maraschino, свежевыжатый сок лайма, сахарный сироп, измельченный лед. Взбивать, затем перелить, не процеживая, в охлажденный бокал.
Дайкири Mulata : похожий на предыдущий вариант, но с кофейным ликером.
Дайкири Floridity : в ингредиентах золотой ром, ликер Maraschino, свежевыжатый сок лайма, тростниковый сахар, измельченный лед.
Что нужно:
Белый ром - 60 мл.
Ликер Marashito - 10 мл.
Сок лайма - 15 мл.
Сахар - 1 ч. лож.
Лед

Инвентарь: блендер, лед, коктейльная рюмка

Рецепт коктейля:

Все компоненты смешиваем с помощью блендера и хорошенько взобьем. В коктейльную рюмку выливаем коктейль и украсим маленькой долькой лайма. Коктейль Дайкири готов.

Как пить коктейль:

В хорошей компании, растягивая удовольствие