Подскажите рецепты безалкогольных коктелей, не молочных.

Коктейль «Сказка»
Смешать 20 граммов лимонного сиропа, 40 граммов абрикосового, 40 граммов виноградного сока, 20 граммов пищевого льда
---
Коктейль вишневый
1/2 стакана вишневого сока, 1 чайную ложку лимонного сока, 2 столовые ложки очищенных вишен, размятых с 1/2 стакана сахара в пюре, смешать в миксере. Яйцо взбить и добавить в смесь, которую затем разлить в стаканчики, в каждый положить по кусочку льда.
---
Вишневая вода
Вишни без косточек (1,6 кг) и без плодоножек мнут в миске толкушкой вместе с соком от 2-х лимонов и смешивают с 2 бутылками воды. Пусть вишни некоторое время настоятся. Раньше использовали и вишневые косточки, но сейчас мы знаем, что в них содержатся вредные вещества. Тем не менее приводим рецепт полностью, ведь в старину вишневой водой все-таки не отравлялись. Словом, косточки толкут, смешивают с сахаром, перекладывают в общую массу вишен и воды, процеживают сквозь холст, выжимают массу, отстаивают раствор и снова процеживают.
---
безалкогольные коктейли
Яблочно-мятный коктейль
1 л яблочного сока, 2 яблока, сахар, зелень мяты, кусочки льда.
Дольки яблок обварить кипящим сахарным сиропом, охладить, к сиропу добавить яблочный сок. В стаканы опустить кусочки льда, положить дольки яблок, залить приготовленной жидкостью и посыпать мелко нарезанной зеленью мяты.
Стаканы выглядят красивее, если перед заполнением края их «обморозить» зеленью мяты. Делается это таким образом: мелко нарезать зелень мяты, края стаканов смочить сиропом и опустить в зелень — получится веночек.
Стаканы с таким веночком поставить в холодильник.
Перед подачей вынуть и наполнить коктейлем.
---
Коктейль «Поплавок
Необходимые продукты:
пепси-кола – 400 г
кофе черный охлажденный – 200 г
мороженое – 200 г
Приготовление: в высокий стакан влейте кофе, пепси-колу, сверху положите шарик мороженого.
--
Коктейль «Троянский конь»
Необходимые продукты:
сок апельсиновый – 60 мл
сок ананасовый – 100 мл
сироп лаймовый – 20 мл
сироп гренадин – 10 мл
ангостура – 2-3 капли
Приготовление: все компоненты взбить в шейкере и перелить в стакан хайбол.
---
Коктейль «Золушка»
Необходимые продукты:
сок лимонный – 1/3
сок апельсиновый – 1/3
сок ананасовый – 1/3
Приготовление: приготовить коктейль методом билд. Подавать в стакане хайбол.
---
Коктейль «Киви-Киви»
Необходимые продукты:
киви – 1 шт.
сироп лимонный – 1/3
сироп малиновый – 2/3
тоник лимонный горький
Приготовление: смешать в блендере лимонный сок с сиропом и киви. Долить тоник. Подавать в стакане хайбол.

А так же инфу по коктейлям можно тут подсмотреть
http://minus5.ru/cookbook/206
http://kuking.net/10_866.htm

Крюшон
Можно составить из отвара шиповника (3 стакана воды на 250 грамм ягод) , 4 столовых ложки меда, 1 стакан фруктового сока и, конечно, газированной воды.
http://minus5.ru/cookbook/206

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish60/ вот тут много рецептов
http://drinkables.ru/?cat=9 тут тоже можно посмотреть
А вообще мохито безалкогольный самый популярный помоему коктейль) )
600 мл минеральная вода с газом
1 пучок мяты
1 лайм
6 кусочков коричневого сахара

Что делать:
Мелко нарезать мяту. Лайм нарезать небольшими кусочками. Уложить все в подготовленный стакан.

Сахар раздавить плоской стороной лезвия ножа и добавить в стакан.
Вместо минеральной воды, лучше взять спрайт! С ним вкуснее))