Поясите, почему, если в водке 40% алкоголя, то это не значит, что в ней 40 градусов? И так ли это?

Водка - это смесь спирта и воды, а классический спирт 98 градусов, Менделеев определил, что должно быть 60% воды и 40% спирта. вот и считайте сколько там будет градусов, 40 никак не получиться.

Пил водку и в 45° и в 50°. Раньше в 1960х такие тоже выпускали. А точность с которой выдерживается содержание спирта в водке выше 1°.

В градусах алкоголь никто не измеряет. Это в простонародье величают водку- сорокоградусная. Но правильно говорить 40 процентноая. В смысле 60% воды и 40% этила

Именно сорок. И так всегда было. Когда бабушка гнала самогон, она всегда говорила, если в водке сорок, что же я круче сгнать не смогу. А папка после бани эти градусы пробовал, и гоже ему было. Видно в водке точно 40. Потому- то папке после бабушкиного самогона было совсем хорошо, и видно там точно не 40 было, падал сразу практически он, разгоряченный после бани.

Тогда это не водка

водка бывает не только 40 %. та которая 40% классическая. есть вид водки Кегливич называется она женская в ней вроде 32% и она со вкусом персика лимона и смородины вроде это я на курсах проходила

40 оборотов - это не 40 градусов.
в 40 оборотах обычно градусов 38.(просто моя бабушка варит самогон - и я знаю этот момент) .
Если хотите узнать подробнее - гугл ответит по технологии изготовления водки, коньяка и т. п. )

Нет, это не так!! ! Одно и тоже, просто разными словами

да так.. . потому что чистого спирта не существует а в этиловом 96-97 % спирта...

"дымок" - вы не сочиняйте. Менделеев ни водку ни изобретал, ни никаких 40% не высчитывал. Вы бы лучше почитали литературу об этом вместо того, чтобы легенды распространять ))

Это проценты чистого этилового спирта в объёме продукта, то есть:
1 бутылка водки 40%, объёмом 0,5 литра, это значит что в этой бутылке 0,2 литра чистого этилового спирта.
1 бутылка вина 17%, объёмом 0,75 литра, это значит что в это бутылке 0, 1275 литра чистого этилового спирта.
И, кстати, чистый 100% спирт бывает.