Желтый чай похож не на чай, а на странную гречку или на мелкий гравий с обочины. пахнет специями вроде ванили и немного шоколадом. Это helba, он же fenugreek, он же пажитник, он же шамбала, мелкое культурное бобовое подсемейства мотыльковых.
Чай "Хельба" можно сначала промыть, затем сушить на бумаге 2дня, после варить 1ч. л. в стакане воды в течении 15минут.
Хельба хороша при простуде и, вообще, в холод. Хельбу пьют на последних месяцах беременности, для того, чтобы мышцы были более эластичными. Только один минус Хельбы - она дает специфический полынный запах поту. Но, так как все мы моемся, то и запаха не будет.
Хельбу не заваривают, а варят. Минут 7 в кипящей воде. Пить теплой, добавляя сахар по вкусу. Семена можно есть, они улучшают работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком. Так она даже вкуснее. Можно вместо сахара добавить ложку меда, имбирь (свежий) , лимон.
Получится напиток - мечта, реальная шамбала. Согревает, утешает, расслабляет, собирает и становится второй матерью. Вкус похож одновременно на имбирный чай, лимонад, какао... далее практически по Льюису Кэрролу: "смесь вишневого пирога, омлета, ананаса, жареной индюшки, тянучки и горячих гренков с маслом, и вскоре она сама не заметила, как пузырек опустел".
Так же его еще с молоком можно смешивать.
Конечно про беременнось тебя не касается.
Напитки
а как заваривать желтый египетский чай????
Бельчонок все правильно написала, именно так и надо. Если только собраешься ехать, обязательно еще и красный купи, у нас не такой продают.
кипятком)
как любой другой. обдать чайник изнутри крутым кипятком, потом засыпать туда заварку, залить на 1/3 кипяток и накрыть крышкой. через 5-7 минут долить его до полной
в отпуск намылился? хорошего отдыха. А чай наверное заваривать как обычный.. . чай он и в африке чай ))))
это тебе в египет придецца ехать чтоб научили!
Елена Короткова
вот и поеду ))) в прошлый раз гиды говорили а я прослушал(((((( а он как то по особенному заваривается(((((((
водичка поможет
Бельчонок вполне правильно ответила - на сколько я знаю, это взвар, а не чай.. .
Вообще, по правилам :
Чёрный чай можно заваривать кипятком
Зелёный заваривают закипающей водой (около 90 грд)
Красные можно и варить, если в составе взваров используются.
Жёлтые (их сравнительно мало видов) - как правило взвары, хотя можно использовать и просто заваривая.
Хотя бывают и другие мнения, но это уже частности.
Вообще, по правилам :
Чёрный чай можно заваривать кипятком
Зелёный заваривают закипающей водой (около 90 грд)
Красные можно и варить, если в составе взваров используются.
Жёлтые (их сравнительно мало видов) - как правило взвары, хотя можно использовать и просто заваривая.
Хотя бывают и другие мнения, но это уже частности.
Похожие вопросы
- как правильно заваривать настоящий зелёный чай? и сколько кружек можно выпивать в день?
- зачем заваривать целый чайник чая? потом как его пить?
- Как вы завариваете и пьете чай?
- Как заваривать Шу Пуэр(чай) проливами?
- МЫ завариваем крупнолистовой отборный ЧАЙ ))) А одноразовые "пакетики" вообще не признаём!!! А какой ЧАЙ любите ВЫ???
- Как правильно заваривать китайский зеленый чай?
- Когда завариваете имбирь,как чай,что еще можно добавлять?
- Подскажите, как заваривать Дахунпау. Китайский чай. Нужны особые инструкции? И с чем лучше пить?
- Как правильно заваривать китайский зелёный чай?
- что будет если заваривать несколько раз чай???