Напитки

а как заваривать желтый египетский чай????

Желтый чай похож не на чай, а на странную гречку или на мелкий гравий с обочины. пахнет специями вроде ванили и немного шоколадом. Это helba, он же fenugreek, он же пажитник, он же шамбала, мелкое культурное бобовое подсемейства мотыльковых.
Чай "Хельба" можно сначала промыть, затем сушить на бумаге 2дня, после варить 1ч. л. в стакане воды в течении 15минут.

Хельба хороша при простуде и, вообще, в холод. Хельбу пьют на последних месяцах беременности, для того, чтобы мышцы были более эластичными. Только один минус Хельбы - она дает специфический полынный запах поту. Но, так как все мы моемся, то и запаха не будет.

Хельбу не заваривают, а варят. Минут 7 в кипящей воде. Пить теплой, добавляя сахар по вкусу. Семена можно есть, они улучшают работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком. Так она даже вкуснее. Можно вместо сахара добавить ложку меда, имбирь (свежий) , лимон.

Получится напиток - мечта, реальная шамбала. Согревает, утешает, расслабляет, собирает и становится второй матерью. Вкус похож одновременно на имбирный чай, лимонад, какао... далее практически по Льюису Кэрролу: "смесь вишневого пирога, омлета, ананаса, жареной индюшки, тянучки и горячих гренков с маслом, и вскоре она сама не заметила, как пузырек опустел".
Так же его еще с молоком можно смешивать.

Конечно про беременнось тебя не касается.
Наталья Лобановская
Наталья Лобановская
3 964
Лучший ответ
Бельчонок все правильно написала, именно так и надо. Если только собраешься ехать, обязательно еще и красный купи, у нас не такой продают.
Юлия Черных
Юлия Черных
97 536
кипятком)
как любой другой. обдать чайник изнутри крутым кипятком, потом засыпать туда заварку, залить на 1/3 кипяток и накрыть крышкой. через 5-7 минут долить его до полной
в отпуск намылился? хорошего отдыха. А чай наверное заваривать как обычный.. . чай он и в африке чай ))))
это тебе в египет придецца ехать чтоб научили!
Liza Frolova
Liza Frolova
18 737
Елена Короткова вот и поеду ))) в прошлый раз гиды говорили а я прослушал(((((( а он как то по особенному заваривается(((((((
водичка поможет
Бельчонок вполне правильно ответила - на сколько я знаю, это взвар, а не чай.. .
Вообще, по правилам :
Чёрный чай можно заваривать кипятком
Зелёный заваривают закипающей водой (около 90 грд)
Красные можно и варить, если в составе взваров используются.
Жёлтые (их сравнительно мало видов) - как правило взвары, хотя можно использовать и просто заваривая.

Хотя бывают и другие мнения, но это уже частности.