Можно ли молотый кофе просто кипятком заливать?Ведь кофе-машина по сути делает то же самое...

Кофе по-польски.

В ошпаренные кипятком чашки всыпают свежемолотый кофе, заливают его кипятком и перемешивают, как только на поверхности кофе образуется пена, чашки накрывают блюдцем. Через 7-8 минут кофе можно пить.

Можно. Только помол помельче.

Мы заливаем холодной водой и доводим до кипения в микроволновке !
(Наблюдать первое время через стекло и как только начнет пузыриться поверхность СРАЗУ ВЫКЛЮЧАТЬ! Потом приспособитесь и будете знать сколько надо времени держать . )
Вкусно !

В кофе-машине - температура +давление, отсюда другое качество кофе.
Если залить просто кипятком, то так же не получится.

Можно

А во френч-прессе так и готовят. Только кофемашина под давлением это делает.

Я так и делаю

Всегда так и делаю.
А чё, как-то по другому кофе заваривают?

Да можно, кипяточком заливаете и закрываете! вкусно!)

молотый кофе лучше добавлять в кипяток, доводить до кипения и варить на маленьком огне 1-2 минуты (главное, чтобы не убежало).. . будет настоящий черный кофе

конечно можно, но вкус уже не тот

Если мелкий помол и высокое качество кофе - дать постоять 2-3 минуты, накрыв крышкой.

Да можно. Таким образом делается во Френч прессе. Принцип как чай заварить, только потом специальным прессом-фильтром кофейная гуща ко дну прижимается и наливается чистый кофе...

Конечно можно, только немножко настоять. Хотя истенные ценители это не признают, просто при варке кофе становится более насыщенным, как бы раскрывается, Тем более варить его надо совсем короткое время.

Не только можно, но и нужно. Эвект тот же, а нагрузка на сердце намного меньше. Здоровья вам.