Угадайте, правда или нет: Второго декабря, вечером, звонит мне мой шеф и говорит: Подъезжай к десяти вечера на роботу, б

С первыми заморозками собирают виноград для "Ледяного вина", или айсвайн (нем. Eiswein, англ. Ice Wine).

Для производства айсвайна подходят далеко не все сорта винограда, а только те, что устойчивы к гниению и опаданию ягод. Исторически в Германии айсвайн производился исключительно из «рислинга» , местные виноделы до сих пор считают, что только тот Еiswein, который был изготовлен из этого сорта, может считаться настоящим. Но со временем в результате экспериментов были найдены другие сорта, способные дать такое же уникальное сочетание вкуса и аромата, — например, «шардоне» , «совиньон» и «траминер» . Сегодня айсвайн производится не только в Германии и Австрии, но и в Канаде, CША и России. И в каждой из этих стран — свои особенности производства. Так, например, в Австрии предпочитают делать айсвайн из «вельтлинера зеленого» , «вельшрислинга» и «траминера розового» , виноделы Нового Света экспериментируют с красными сортами — «мерло» или «каберне совиньон» , а в Канаде айсвайн делают из позднего сорта «видал блан» . Некоторые виноделы в своих экспериментах пошли еще дальше и создают не просто айсвайн, а игристый айсвайн.

При давлении замерзшего винограда кристаллики льда остаются в прессе, и из-под него вытекает только сладкий сок, объем которого составляет только 20 % от объема загруженного в пресс винограда. В среднем на одну бутылку вина требуется около 15 кг винограда, поэтому неудивительно, что стоит айсвайн гораздо выше, чем обычное вино.

Сегодня признанным лидером производства айсвайна в мире является Канада, где производится больше этого вина, чем во всех перечисленных странах, вместе взятых.

не понятно-почему вечером.... его лучше днем собирать....

абсолютная правда.

Это письмо не из Австралии случайно? Но, всё равно ёжик не складывается.

Фура с виноградом перевернулась!

хорошо в сибири в сенокосну пору! ! косиш.. косиш.. литовку бросиш.. коньки оденеш!! ! как заебениш!!

Это правда .Мы тоже так фейхоа собираем

У Нас ф Дурдоме и не Такое Было!!

В России так часто капусту убирают, на Кавказе (возможно) при катаклизме и виноград будут собирать... Для вина сойдёт, наверное.

Может быть, если страна южная, где растёт зимний сорт и оставили специально на зиму виноград..

Я верю. Я вообще дама доверчивая. Сказали - виноград зимой в поле собирали, значит собирали. Скажут - землянику под снегом искали, значит искали.
Я верю в честность Президента,
И в неподкупность постовых,
В заботу банка о клиентах…
В русалок верю, в домовых…
А, если без юмора, то аккуратней товар возить нужно было, чтоб зимой по полям не ползать.

фура с виноградом перевернулась?!

бывает и такое

Я верю. У нас в стране невозможного нет. Не задушишь, так сказать, не убьёшь. А какого сорта виноград?

Приснится же такое.

правда

ОДНО РАДУЕТ... -ВИНОГРАД СОБИРАЛИ, а не картошку...

Всё может быть. Есть Кавказ, где снег растениям не помеха.

" Зимой за грибами, пошли мы с тобой. Ты ногу сломала, я застудил геморой.... "

А ты знаешь, у дураков чем огораживается забор?... Уем.

в нашей стране все может быть (во все, кроме винограда, - верю)

Верю.... спасли урожай....))))

Приффет с большого бодуна...))

Не юмор, значит из журнала "Крокодил"

да, правда

Под Новый год картошку будете выкапывать????)) ) незабудьте бульдозер подогнать!!

вариантов собственно не много.
...
ФУРА ПЕРЕВЕРНУЛАСЬ

да мне по-фиг... главно чтоб Ваша ЖЕНА ПОВЕРИЛА

Чё куришь, поделись :)

вы перепили или обкурились?)))

покурить осталось ?

не правда

детям будет че рассказать

А это очно шеф? А может это белочка была? ())))

а то. правда конечно же)))

А накануне поле конопли косили?

Вряд ли.

правда, вы виноград спасали, а то замерзнет, снег же выпал

Скорее правда, чем не правда!

да !