Люди кто настаивал водку на клюкве или бруснике(замороженная)научите?

На бруснике не настаивала, а вот на клюкве постоянно!! ! Чтобы получилось вкусно - надо много ягод - будет как ликер!! ! Берете литровую банку насыпаете туда клюкву почти полную и сахара ложки 3 столовых, заливаете водкой так, чтобы ягоды были покрыты и на сантиметра 2 выше (больше водки) . Ставите это на окошко и дней 10 настаиваете, потом отцеживаете и можно еще раз водкой залить! ! То что слили - употребляете. При желании можно клюкву слегка подавить и перемешать с сахаром!!!

Клюковка

Всыпать клюкву в литровую банку, пересыпая сахаром и переминая. Залить водкой и выдержать пока не растворится сахар. Перелить в бутылки и настоять с неделю.

500 г водки, 200 г сахара, 400 г клюквы

Раньше один килограмм клюквы мял, перекладывал в 3-литровую банку и заливал литром 96% спирта. Настаивал неделю и доливал водой банку до верха. Настаивал еще неделю и разбавлял 500 г сахара. Фильтровал и разливал по бутылкам. Настаивал сутки, но чем дольше стояла, тем выходила вкуснее.

Коктейль Кейпкодер или Клюковка (от корреспондентки из США)

Водку и сок налейте на лёд в хайболл. Некоторые называют коктейль по-русски "шифровкой". И действительно, клюквенный сок отлично "шифрует" водку. Выпить можно много – и набраться совершенно незаметно для себя.

500 мл водки, 500 мл клюквенного сока, лимон для украшения

А что учить? Мытую клюкву в бутылку и лучше спиртом залить.

так же как Лорик делаю на вишне, оч вкусно!

На 1л водки 1 стакан клюквы и 1 стакан песка.
Клюкву проколоть заострённой спичиной (каждую ягодку) . Настаивать 1 месяц. Классная вещь.