Как приготовить морс из замороженной клюквы?

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=930-recept-Mors-kliukvennyi -вот хороший рецепт, перед приготовлением разморозить ягоду :)

Достаньте ягоды, они довольно быстро разморозятся. Можно не ждать полной разморозки, размять их толкушкой или пестиком, добавить сахара и немного горячей воды, чтобы сахар быстрее растворился, перемешать и долить холодной воды до желаемого объема. Так витаминов сохранится больше, варить морс не надо.

Так же как и из свежей, просто разморозьте ягоды, а дальше по этому рецепту. .
Только всё как написано, будет вкусно, я сахару добавляю чуть больше. .

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=930-recept-Mors-kliukvennyi

Берем замороженные ягоды (о, 5), 1,5 л воды, сахар по вкусу (3 -4 столовые ложки) .
Клюкву залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить!! !
Ягоды, отделить от сиропа при помощи дуршлага или сита. Сироп слить и оставить, он еще пригодиться!
Из ягод выжать сок, при помощи марли или сита, жмых можно вскипятить еще раз, но я его обычно выбрасываю.
Теперь соединяем сироп и отжатый сок, добавляем сахар по вкусу и наслаждаемся вкусным и полезным напитком!

Рецепт клюквенного морса: Несколько способов сделать клюквенный морс в домашних условиях. Для приготовления клюквенного морса нам понадобятся:

500 грамм клюквы, свежей или замороженной

2-2,5 литра воды

200-400 грамм сахара

Замороженная клюква для морса
Клюквенный морс из замороженной клюквы доступен в любое время года.

500 грамм размороженной клюквы пропустить через соковыжималку.

Затем перелить получившийся морс в кастрюлю и смешать его с двумя литрами воды.

Добавить сахара – 200-400 грамм, по вкусу и довести клюквенный морс до кипения.

Через 10 минут снять кастрюлю с морсом с огня и остудить.

Вместо сахара можно использовать мёд.

Горячим клюквенным морсом можно запивать таблетки от простуды и гриппа, он усилит действие антибиотиков и поможет быстрее встать на ноги.

просто заливаю ягоды кипятком что бы оттаили, потом давлю их там в кастрюльке и снова наливаю кипячённую воду (горячуюю или холодную )по вкусу консистенции+ сахер на вкус. ничего не варю- витамины сохраняю.