Отвары и компоты из сухофруктов используют для лечебного питания при болезнях сердца, почек, печени, желудка.
Изюм, чернослив и конечно курага на сегодня наиболее популярны и употребляемые из сухофруктов. Но в сельской местности также принято сушить и яблоки и груши, клюкву, вишню, чернику, черешню малину, черную смородину, шиповник, землянику, ежевику.
Сухофрукты отнесены к категории концентрированных, и к тому же сладких продуктов. Но их сладость не повышает уровень сахара в крови, а по этому очень полезна для организма и весьма калорийны.
Благодаря высокому содержанию кальция, регулярное употребление сухофруктов имеет благоприятное воздействие на кожу лица, укрепления ногтей и волос.
Сушеный Абрикосы
В абрикосах содержится провитамин А, а также сахар от 8 до 10%. Для сушки подходят только созревшие плоды. Разновидности сушеных абрикос: урюк — абрикосы, высушенные с косточками, курага — высушенные плоды, разрезанные на половинки, и кайса — сухие целые плоды с выдавленной косточкой. Сушеные абрикосы состоят из 46% сахара и 15–20% влаги.
Сушеный абрикос очень полезен при сердечных болезнях и нарушениях водного обмена калием.
Изюм
Источник витамина Р. В нем содержатся сахара от15 до20%., а также 0,8% органических кислот и 0,5% минеральных солей. Виноград высушенный с семенами — это изюм, а мелкий, высушенный без семян, это кишмиш или коринка. Употребление изюма укрепляет легкие, сердце, нервную систему.
Чернослив
Он богат балластными веществами, а также витаминами группы В. Нормализует углеводный обмен, обладает успокаивающими свойствами, повышает устойчивость организма к стрессовым ситуациям. Очень полезен при болезнях кишечника, почек, сердца. Настой из чернослива рекомендуется пить при проблемах с желудком.
Яблоки
Яблоки содержат почти все необходимые витамины: А, РР, С, В2, В1. Для сушки используются твердые сорта яблок, такие как Антоновка, Титовка. Сушеные яблоки содержат от 40 до 45% сахара.
Груши
Груша выводит из организма тяжелых металлов и токсинов. Она богата на содержание не растворимой клетчатки, которая нормализует работу кишечника. Сушеные груши могут содержать до 36% сахара и до 24% воды.
Напитки
В чём польза компота из сухофруктов?
В армии его даже прапора не воруют.
В него бром дбавляют. Естественная польза для уменьшения естественных потребностей.
там витамины
в том что компот уталяет жажду!)
Спасибо Сентябрине, я скачала её ответ и буду пить компот из сухофруктов. А вообще польза -большая. И легкий груз, и занимает мало места в шкафу, и хранится долго, и вкусно, и полезно.
В экономии
Всё верно, только при слабом сердце не надо увлекаться курагой, её лучше заменить черносливом, а курагу есть изредка, а в компот класть поменьше.
поцелуй для кишечника. комот полезен, если его выпивать до еды, а не как в садиках или столовых - на третье, дабы обеспечить благополучное гниение обеду.
А зачем компот-ешь так сухофрукты-очень пользительно!
по карману-вот где польза
Идеально подходит для людей ведущих ЗОЖ, детей, пенсионеров, а также рекомендован при многих заболевания как лечебный напиток. Очень благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, сосуды, сердце, печень, почки.
Химии меньше...
Похожие вопросы
- Польза компота из сухофруктов...
- В Вашей семье варят компот из сухофруктов? Раньше это было любимым десертом.
- компот из сухофруктов
- Компот из сухофруктов.
- Компот из сухофруктов, в чем его польза ?
- как варить компот из сухофруктов ( чернослив, изюм, еще какие-то ягодки)?
- Как сварить полезный компот из сухофруктов? Без копипастов, пожалуйста, личный опыт.
- Какие компоты из сухофруктов варите? Всё вместе или отдельно? например курагу с черносливом, изюм с яблоком
- Как правильно приготовить компот из сухофруктов? Как подготовить сухофруты для компота?
- Как варить грамотный компот из сухофруктов???