Напитки
Как сварить полезный компот из сухофруктов? Без копипастов, пожалуйста, личный опыт.
есть пачка сухофруктов, чайник, вода родниковая, сахар (хотя хотелось бы без него) и приправы всякие
Моешь сухофрукты, кладешь в холодную воду и варишь после закипания 30 минут на очень слабом огне. Остынет добавить мед по вкусу, но и так, только без сахара, польза.
Блинова Татьяна
Спасибо за "Лучший ответ"!)
Варю из своих, дачных, фруктов, высушенных в эл. сушилке. Сахар практически не добавляем. В деревнях, да и бабушка тоже раньше называли это блюдо взвар. Раньше всё это томилось в печке. Но теперь в холодную воду кладу сушёные яблоки, груши, сливы, вишни и довожу до кипения. А потом-как подскажет фантазия или желание. Могу просто так проварить 15-20 мин и выключив, дать настояться под крышкой до тёплого состояния. А могу в последний момент добавить горсть шиповника, листья малины, мяты, мелисы. Просто довожу до кипения с травами и шиповником и выключаю. Настоиться- сливаю и пьём. Нам нравиться. Если сильно кисло получается, то добавляем немного мёда. Очень полезно.
На литр воды полный стакан сухофруктов. Сахарку рекомендую все же добавить, иначе кислючий будет. Также рекомендую в конце варки запустить в компот свежее яблочко долечками - освежит и украсит компот.
Я довожу до кипения и отключаю. Ночь стоит, настаивается.
Полезным не получится, полезнее сухофрукты прросто размоченными сжевать. Все, что закипело, по определению полезным быть не может.
Урюк свежий 200-300грам, яблоко сушенный свежий 200грам, изюм 150-200грам, и не много чернослив, все супер компот)
Гульшат Бурганова
ааа я не правильно понял)) до конца не прочитал)
Добавьте к вышеперечисленному чернослив ( замоченный на несколько секунд в горячей воде) и грушу или шиповник ( нужно надрезать или проколоть его в несколиких местах) . Вкус обалденный. Попробуйте - не пожалеете. Приятного апппетита!
Похожие вопросы
- как сварить вкусный компот из сухофруктов?
- Польза компота из сухофруктов...
- В Вашей семье варят компот из сухофруктов? Раньше это было любимым десертом.
- компот из сухофруктов
- Как сварить компот из сухофруктов?
- как правильно сварить компот из сухофруктов?
- Компот из сухофруктов.
- Как сварить компот из сухофруктов?
- Полезен ли компот из сухофруктов?
- как варить компот из сухофруктов ( чернослив, изюм, еще какие-то ягодки)?