Этот рецепт интересен тем, что такой пирог можно подать на закуску с зелёным салатом или на десерт. Нужно сказать, что груша вообще идеально подходит как сопровождение к сырам. При этом сыры в пироге можно варьировать: либо какой–нибудь нейтральный сыр, например, «шаурс» , либо острый и пахучий, как-то: «фурм д'амбер» . Если вы будете подавать пирог на закуску, то можно подать белое вино, например, «мерсо» , а к десерту – красное. Почему бы не Медок.
Расход продуктов на 4 персоны:
3 груши
250 г сыра
200 г слоеного теста
30 г толчёного фундука
3 столовых ложки оливкового масла
2 столовых ложки мёда акации.
Напитки
Чем лучше закусывать вино урожая 1953 года??
Мясом белых бычков, пасущихся на весенних лугах Бургундии, щедро орошаемых мочой девственниц-блондинок из лимузинских поместий.
лучше просто так пить и наслаждаться вкусом, ну в крайнем случае сыром или хамоном закусывать
Хорошо бы, чтобы это были Овощи и Фрукты, Урожая того же года, или Рыбка с Мясиком, убиенные и приготовленные тогда же, а также - рядышком Мадам, того же года Рождения и Квартирка в Домике, построенном в Этом же годике, с обстановочкой соответствующей.. . Не забудьте поставить портретик Джугашвили в рамочке с черной ленточкой, очень актуально.. . А вообще-то, такое вино лучше не пить, а продать, а на вырученные деньги купить то, что не жалко выпить под любую закуску, лишь бы за Здоровье и в прок!!!
бутылкой 56 года
Если вино красное, то твердым сыром с ветчиной, а затем зеленым виноградом)
холодным летом...
Вино не закусывают...
Похожие вопросы
- Коллекционное вино - урожая 65 года - какую имеет ценность?
- с урожая того года осталось много ну очень много яблочного вина приглашу-ка соседей,а чем это вино можно закусовать?
- Чем лучше закусывать вино, коньяк, водку?
- А чем вы вкусным любите закусывать вино?
- Посоветуйте вино к новому году в пределах 500 рублей за 0,7 и стоит ли смотреть в сторону вина Алазанская долина?
- Почему люди продолжают пить вино, если это не вино, а винный напиток, чтобы получилось настоящее вино нужно 10 лет, а
- Вино порошковое? Вино стоит 2 года и на стенках бутылки появилась красная пленка, это вино порошковое?
- красное сухое вино. сколько стоит красное сухое вино калифорния 1998 года
- Хранил красное вино ( Кагор ) 3 года в шифонере, достал решил выпить а оно как то немного посветлело и такой желтоваты
- Обычный недорогой коньк, вино, шампанское - с годами становится лучше?