Вкусное ли вино из сортов винограда каберне совиньон ?

Очень вкусные... я бы сказал оригинальные! Например

Каберне Сортовое

Натуральное сухое "Масандра" красное вино

Изготовляется из винограда сорта Каберне-Совиньон по классической технологии красного столового вина, произрастающего на виноградных плантациях Крыма. Яркий сортовой аромат придает вину особое очарование.

Вкус полный, гармоничный, с приятной танинностью.

Подается к мясным блюдам, дичи, сырам.

Год первого разлива:
Цвет: тёмно-красное
Выдержка: до 1,5 лет
Спирт: 10-13% об.
Сахар: 0
Сорт винограда: Каберне-Совиньон
Тип вина: Столовые сухие
Вкус: полный, гармоничный, с приятной танинностью

Ай-Серез

Марочное красное десертное вино, вырабатывается с 1991 года только предприятиями объединения «Массандра» из сортов винограда Каберне-Совиньон и Бастардо Магарачский, возделываемых на плантациях вокруг посёлков Морское и Междуречье, неподалеку от города Судак. Начинают собирать виноград для приготовления этой марки вина, когда в нем накопится не менее 22% сахара. Технология производства такая же, как у Кагора, с нагреванием и настаиванием дробленного винограда. Два года это молодое вино выдерживают в подвалах в дубовых бочках. На реализацию поступает готовое вино с содержанием сахара 16% и спирта 16%.

Вино красного цвета, от красного до тёмно-красного оттенка. Букет развитый, оригинальный, хорошего сложения. Вкус полный, гармоничный с мягкими тонами кофе, шоколада, сливок.

Оригинальное вино по своему качеству вполне заслуженно может быть прекрасным десертом.

Год первого разлива: 1991
Цвет: красный
Выдержка: два года
Спирт: 16,0 % об.
Сахар: 16,0 г/100 куб. см.
Сорт винограда: Каберне-Совиньон и Бастардо Магарачский
Тип вина: Крепленые десертные
Вкус: полный, гармоничный с мягкими тонами кофе, шоколада, сливок
Букет: развитый, оригинальный, хорошего сложения

да! очень