Напитки

Приготовление горячего шоколада

Подскажите, пожалуйста рецепт приготовления "горячего шоколада", только на основе какао.. А то хочется, а шоколада дома нет((
Только, не просто из интернета, а то, что готовили и пробовали сами, пожалуйста)
И буду вдвойне благодарна, если подскажите ещё и количество ингредиентов на 2 порции
Заранее спасибо)
Горячий шоколад из какао порошка

какао порошок
сахар
молоко (лучше жирное)
вода (для тех кто любит горькое)
корицу, ваниль (по вкусу)

Густота напитка зависит от количества какао порошка, может получится обычный какао напиток или горячий густой шоколад который каждый хоть раз в жизни пробовал!
На одну порцию густого горячего шоколада нужно примерно от 4 до 5 чайных ложек какао, сахар по вкусу (надо пробывать)
Для приготовления подойдет любая посуда (маленькая кастрюлька, металлическая кружка, все что можно поставить на плиту) .
Смешиваем какао, сахар и совсем небольшое количество воды или молока, растираем все чтобы не осталось комочков, лучше немного подогреть чтобы быстрее растворилось.
Потом добавляем молоко или воду (с молоком гораздо вкуснее), на глаз примерно на порцию (120-150 мл) .
Дария Азимбаева
Дария Азимбаева
785
Лучший ответ
Горячий шоколад

Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт приготовления

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

Крахмал развести в 1 стакане молока.

Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.

Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!
Горячий шоколад - это какао (шоколадка, если нет какао) + молоко (вода) + сахар. Все просто.
Ольга Полина
Ольга Полина
37 558
5 ложек какао на стокан горячей воды. приятного аппетита но только помните - JUST DONT GET OBSESSED
ингредиенты
молоко — 2 стакана
какао — 2 ч. ложки
сахар — 4 ч. ложки
ванильный сахар — по вкусу

Способ приготовления
Какао смешать с сахаром и положить в глубокую кастрюльку. Постепенно, и постоянно мешая, влить половину горячего молока. Растереть, чтобы не было комочков.
Получившуюся смесь поставить на слабый огонь и, непрерывно помешивая, влить остальное молоко. Довести шоколад до кипения и снять с огня.

Горячий шоколад готов!