Напитки

Если вскипятить минеральную воду улетучатся ли все полезные вещества содержащие в ней?

Польза минеральной воды в
первую очередь определяется
ее химическим составом,
разнообразием
многочисленных комбинаций.
Различают шесть главных
компонентов, из которых
состоит минеральная вода –
это кальций, натрий, магний,
хлор, сульфат, гидрокарбонат.
В основном минеральные
воды подразделяются на
гидрокарбонатные,
сульфатные, хлоридные.
Входящий в состав
минеральной воды углекислый
газ призван в значительной
степени смягчать вкусводы,
при этом способствовать
утолению жажды. Он
сохраняет в
неприкосновенности
химический состав
минеральной воды. В тех или
иных дозах настоящая
минеральная вода содержит
большую часть таблицы
Менделеева.
Еще одним различием этой
воды между собой является ее
температура. Она колеблется
от холодной с температурой
менее 20° по шкале Цельсия,
бывает субтермальной с
температурой до 37° по
Цельсию, термальной,
имеющей температурный
показатель свыше 37° по той
же шкале, и наконец,
гипертермальной, имеющий
показатель более 42° по
Цельсию.
Польза минеральной воды
существенна независимо от ее
температуры или химического
состава. Для исцеления
человеческого организма
большое значение играет
степень концентрации
минеральных солей, которыми
насыщена лечебная вода.
Столовая минералка содержит
приблизительно один грамм
минеральных солей на литр
воды, она подходит для
ежедневного употребления.
Лечебно-столовая вода имеет
содержание солей равное
примерно 10-ти граммам. Для
сохранения пользы
минеральной воды, имеющей
наполнение солями свыше 10-
ти граммов на литр, ее
абсолютно нельзя подвергать
термическому нагреву. Пить
такую минеральную воду
можно исключительно под
наблюдением и по
рекомендации врача.
Asiya Shaldybaeva
Asiya Shaldybaeva
6 218
Лучший ответ
Зависит от воды. Из Нафтуси даже поле небольшого нагрева никакой пользы не будет. А краснодарской «Горячий ключ» даже кипячение вряд ли повредит - она и так под землей кипит.
Нашу минералку, если её кипятить или не кипятить, один чёрт пить без толку. И чего там полезного может исчезнуть? Кальций, магний, но они за здорово живёшь всё равно не усвоятся без сопроводителя.
Если долго кипятить, то и вода улетучится...
А как же!:)
Не кипятите её долго и не улетучатся)
Катя .........
Катя .........
200
естественно их небудет