бурбон - это американский виски, а скотч - шотландский виски.
Основное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что бурбон производится из кукурузы, а не из ячменя, и выдерживается в специальных бочках.
Согласно классической технологии, в Шотландии сырьём для производства скотча служат ячменный солод и ячмень.
В Шотландии солод сушат горячим дымом от сгорания торфа, древесного угля и буковых стружек, получая таким образом «копчёное зерно» . В результате готовый продукт имеет характерный дымный йодисто-торфяной аромат, отличающий шотландский виски от всех прочих.
Напитки
Какая разница между бурбоном виски и скотчем???
Предыдущий ответ достаточно полный - но не весь Шотландский виски отдает дымком и торфом, этим гешат виски с острова Айла _ Лагавулин, Бомо, Ардбег и др. Такие как Далвени, макаллан, Гленливет, хайленд Парк и пр. практически бездымные - у них другие ароматы. Про бочки - ам ериканцы под свой кукурузный вискарь используют обожженные свежие (ранее неиспользованные) дубовые бочки, а шотландцы чаще всего - используют бочки из под бурбона, хотя некоторые марки выдерживаютсяв дубовых бочках в которых настоивался херес, портвейн, сотерны, красные вина и даже ром. Мне бурбоны не нравятся - жестковаты - по душе шотландский односолодовый виски, лет 10-12 выдержки, ну а 15-16-18 - просо супер ( старше пока не пробовал).
1,2 крепкость разная а скотч- сука клеитсо
Похожие вопросы
- Какой виски лучше Jack Daniels или Chivas Regal 12 years ,хотя знаю что один бурбон а другой скотч, но все таки?)))
- В чем разница коньяка и виски и что из этого считается более чистым напитком?
- Как делают бурбон, чем технология отличается от производства виски?
- Чем отличаются друг от друга виски, бренди, коньяк и бурбон?
- Виски, коньяк, бурбон, бренди В чём разница?
- Чем закусывать бурбон, какая закуска подойдет к бурбону?
- а чем скотч виски отличаются от простого виски?
- чем отличается бурбон от виски?
- а вы знаете что многие известные спиртные напитки-например виски и бурбон являются самогоном? можете продолжить список
- Почему люди неспособны отличить виски от бурбона?